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豆腐炖海蛎子家常做法

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海蛎子炖豆腐怎么做好吃?海蛎子炖豆腐的家常菜做法有哪些? 小编为大家搜集整理的海蛎子炖豆腐做法,希望大家喜欢!

  海蛎子炖豆腐家常做法

食材

主料

豆腐400克

海蛎肉300克

辅料

油适量

盐适量

葱适量

姜适量

香菜适量

胡椒粉适量

海蛎子炖豆腐步骤:

豆腐炖海蛎子家常做法

1.准备食材。

豆腐炖海蛎子家常做法 第2张

2.豆腐切大块。

豆腐炖海蛎子家常做法 第3张

3.海蛎肉仔细清洗,清洗后的汤汁备用。

豆腐炖海蛎子家常做法 第4张

4.锅中放少许油,炒香葱姜,加入清洗过海蛎肉的'汤,注意沉渣不要。

豆腐炖海蛎子家常做法 第5张

5.加入豆腐。大火煮开。

豆腐炖海蛎子家常做法 第6张

6.至豆腐汤白,自已喜欢的程度。倒入海蛎肉再次煮开。

豆腐炖海蛎子家常做法 第7张

7.当蛎肉熟时,关火,加入香菜。

豆腐炖海蛎子家常做法 第8张

8.少许胡椒粉。

豆腐炖海蛎子家常做法 第9张

9.适量盐出锅即可。

小贴士

1、海蛎肉开壳时会有沾上壳渣,要注意清洗。

2、洗过蛎肉的汤汁非常鲜美,一定不要丢掉。

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