牛奶小泡芙做法

牛奶小泡芙是人们平常生活中十分喜爱的一种小吃，美味可口，且做法也十分简单。下面是小编整理收集的牛奶小泡芙做法，欢迎阅读参考！

牛奶小泡芙的制作材料：

主料：黄油40g，低筋面粉60g，牛奶50ml，盐半茶勺，白砂糖8茶勺，鸡蛋1又3/5个，凉水50ml

牛奶小泡芙的做法步骤：

1. 食材一览

2. 牛奶，水，白糖，盐，黄油一起丢入锅内，中火煮至牛奶沸腾，马上离火。

3. 面粉过筛一次，直接倒入煮好的.牛奶锅内，搅拌均匀。

4. 中火继续把面糊煮至能够轻易离锅的状态，关火。

5. 加入蛋液，搅拌，直到提起成到三角形状并不会落下就可以了。

6. 烤箱预热200℃。我选择的是圆口的裱花嘴，烤盘上刷油，挤上可爱的小泡芙，进烤箱烤15分钟。

7. 再把烤箱调成180℃，继续烤20到30分钟。

8. 出炉！然后用筷子在每个小泡芙后面轻轻戳一个小洞，根据自己的口味用裱花嘴挤入自己钟爱的奶油或其他酱酱～