第一步
清水将黑木儿泡发后，择成小朵，再用开水焯烫后控水。起锅热油，将花生米炸熟后捞起备用
第二步
把青红尖椒洗干净切好，香菜洗干净切碎
第三步
准备小碗，倒入陈醋、味极鲜酱油、盐、白糖调成凉拌汁
第四步
准备容器，倒入黑木儿、切好的.青红尖椒和香菜，倒入凉拌汁拌匀，腌制等待10分钟
第五步
最后放入油炸好的花生米，再次拌匀
