黄瓜炒木耳的做法

黄瓜炒木耳是一道家常菜，简单易学，下面是小编整理的黄瓜炒木耳的做法，大家快来尝试吧！

黄瓜炒木耳的做法步骤

1. 黄瓜洗净切菱形片

2. 木耳洗净撕成小片，放入开水锅中焯一下后捞出备用

3. 锅内加少许油，下入黄瓜片翻炒几下

4. 再倒入木耳继续翻炒几下即可，出锅前加适量盐和少许白糖调味

5. 装盘，木耳已经煮过，黄瓜也易熟，因此这道菜炒制时间不宜过长，中火两三分钟即可。