肯德基劲爆鸡米花

小孩子没有不爱吃肯德基的'，我家小子也不例外，不过俺很少带他去店里吃，想吃了俺就在家复制，他爱吃的那几样，俺都复制过，而且貌似技术还不赖，完全可以以假乱真：DIY肯德基劲脆鸡腿堡，香滑土豆泥，克隆版肯德基法风烧饼，新奥尔良烤翅，香辣烤鸡翅.......今天俺再复制一个肯德基的明星产品劲爆鸡米花!

方法/步骤

1鸡胸肉洗净，裁成像鸡米花那么大的小块。

2倒上适量烤翅料拌匀，装保鲜盒里放冰箱里冷藏几个小时。

3吃的时候取出来，裹上一层蛋清液，再沾上面包糠。

4入油锅炸至金黄色即可，吃时蘸上番茄沙司。