黄小厨韭菜炒蛋做法

导语：韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，以下是小编整理的`黄小厨韭菜炒蛋做法，希望能够帮助到大家！

鸡蛋打入碗内，加料酒、食盐搅打均匀。

将韭菜搞洗干净，控干水分后切成 3 厘米长的段待用。

将韭菜搞洗干净，控干水分后切成 3 厘米长的段待用。

锅中放油烧热，加入鸡蛋炒熟盛出

锅中留底油爆香姜丝

倒入韭菜煸炒，待韭菜断生

加入生抽翻炒均匀

倒入炒好的鸡蛋

快速翻炒均匀，加入鸡精调味即可