第一步
买现成的饺子皮，自己做馅儿，将韭菜切碎，准备好其他馅儿的食材（鸡蛋、火腿、木耳），加入盐、鸡精、香油、蚝油、姜粉，然后搅拌均匀。
第二步
取一片面片，放上饺子馅儿，再包起来，把边捏紧。
第三步
锅中做水，等水开了之后放入饺子煮熟即可。
