第一步
备食材
第二步
用温水泡洗黄豆及海底椰，再用清水冲净备用
第三步
高压锅加适量嫩姜，将鸭子盘在锅里。
第四步
将泡洗好的黄豆及海底椰下锅
第五步
加适量清水，以满过鸭身三分之二即可
第六步
上盖压制半小时左右
第七步
加适量细盐即可食用
