蒜焖茄子的家常做法
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蒜焖茄子食材介绍
主料：
茄子(四个) 蒜(一粒)
辅料：
油(少量) 盐(一勺)糖(半勺) 鸡精(一勺)
蒜焖茄子的做法步骤:
1.准备好所有的材料
![蒜焖茄子的家常做法]( "蒜焖茄子的家常做法")
2.将茄子切小段，蒜切末
![蒜焖茄子的家常做法 第2张]( "蒜焖茄子的家常做法 第2张")
3.锅中加少量的油放入茄子煎至片刻
![蒜焖茄子的家常做法 第3张]( "蒜焖茄子的家常做法 第3张")
4.加入盐和糖，蒜末
![蒜焖茄子的家常做法 第4张]( "蒜焖茄子的家常做法 第4张")
5.再加入少量的水煮至断生后加入鸡精即可出锅
![蒜焖茄子的家常做法 第5张]( "蒜焖茄子的家常做法 第5张")
6.成品图！
![蒜焖茄子的家常做法 第6张]( "蒜焖茄子的家常做法 第6张")
小贴士：
茄子一定要煮熟透才好吃哟，鸡精可以不加
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