1. 材料大合照
2. 黄油糖粉打发
3. 分次加入蛋白打发至蓬松
4. 倒入过筛低粉翻拌均匀
5. 装入裱花袋挤成椭圆小圈
6. 黄油、麦芽糖、糖粉、隔温水搅拌均匀加入杏仁片拌匀
7. 用小勺填入圈圈内部
8. 上下火170度烤12分钟
9. 大功告成
小贴士
烘焙时一定要选用不粘布或硅胶垫
