清炖鲳鱼汤是一道很美味的家常菜，但是具体怎么做?下面我们一起去看看吧!以下是清炖鲳鱼汤的家常做法，欢迎阅览!
清炖鲳鱼汤的做法步骤
1准备材料
2将鱼在头下方位置切口，然后把内脏类取出，洗净鲳鱼。
3蒜切片，葱切片。
4煮锅中放入适量花生油，烧热。
5锅热后，加入一汤碗水。
66然后将鲳鱼，葱姜蒜全部放入，加入料酒，盖上锅盖，小火炖。
7炖开后，加入香菜，香醋和盐调味，最后大火烧开即可。
