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西餐面包做法-饮食礼仪
西餐面包做法-饮食礼仪1法式长棍面包材料材料:法式长棍面包(家乐福,沃尔玛一类的超市都会有),家乐蛋黄沙拉酱,鸡蛋4个,火腿肠300克,黄瓜三根,奶酪(原菜谱是添加奶酪的,考虑到热量太高,我就不用了,不过放心,一样好吃的)做法1、法...
12-26
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西餐蔬菜的做法(5篇)
西餐蔬菜的做法1西餐蔬菜的做法:蔬菜比萨材料面粉、白糖、牛奶、西红柿、黄瓜、火腿肠、黄油、里拉马苏芝士、酵母做法1、面粉加酵母加白糖加黄油柔至表面平滑盖上保鲜膜等发酵。2、西红柿,黄瓜,火腿肠切好。3、取出发酵...
01-22
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酒店西餐实习报告
在经济发展迅速的今天,越来越多的事务都会使用到报告,不同种类的报告具有不同的用途。那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面是小编为大家收集的酒店西餐实习报告,仅供参考,欢迎大家阅读。酒店西餐实习报告1实习到现在将近结...
04-13
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西餐黑胡椒鳕鱼的做法
西餐黑胡椒鳕鱼的做法1材料:去骨鳕鱼柳两片,洋葱1个,独头蒜1个。调料:伏特加,黄油,黑胡椒,耗油,盐,糖,高汤,淀粉。做法:1、去骨鳕鱼柳2片加一点伏特加,黑胡椒和少许盐腌一下。2、比较小的一个洋葱和一个独头蒜切末备用(有条件的话...
04-02
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西餐里的咖喱制作方法
西餐里的咖喱制作方法1西餐里的咖喱制作方法:奶汁三文鱼扒配咖喱炒饭材料三文鱼,淡奶油,玉米粒若干,胡萝卜粒若干,鸡蛋2个,米饭1碗,黄咖喱1包做法【三文鱼扒】:1、将三文鱼两面抹少许盐腌制15分钟。2、平底锅放黄油,待黄油融化...
12-11
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吃西餐作文
在学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家整理的吃西餐作文,欢迎阅读与收藏。吃西餐作文1吃过晚饭后,爸爸带着我们一家去SM...
03-27
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简易西餐做法4篇
简易西餐做法1简易西餐做法1、苹果派材料苹果,糖粉,肉桂粉,黄油,馄饨皮,葡萄干做法1、苹果去皮切成小丁,放入碗内,加黄油、葡萄干、糖粉、肉桂粉少许,入微波炉高火转2分钟。2、取出放凉后包入馄饨皮,四边压紧后用叉子压成花边...
12-13
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西餐餐饮宴请礼仪-饮食礼仪
西餐餐饮宴请礼仪宴请桌次和位次的排列礼仪较正式的宴请,桌次和位次的安排必须遵守约定的礼宾次序。中西餐因使用的餐桌不同,其排列亦有所区别。西餐礼仪吃西餐时,坐席的排列、餐具的使用和用餐方法必须符合西餐礼仪。1...
01-01
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牛排的西餐做法
牛排的西餐做法1完整的黑椒牛排的做法,要准备材料很多,赶紧入货!主料:牛排200克辅料:西芹50克,培根2块,洋葱50克,口蘑3个;蒜10瓣,土豆适量,生菜少许,胡萝卜适量调料:食盐适量,老抽少许,黄油20克,黑胡椒45克,红酒80毫升;橄榄油10毫升,小麦...
09-11
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西餐玉米浓汤的做法-饮食礼仪
1、金瓜玉米磨菇浓汤材料金瓜、半颗,葱、1根,红萝卜、1/3根,磨菇、8颗,玉米罐头、半罐,无塩奶油、1汤匙,塩、适量,鲜奶、1—2杯做法1、金瓜必须先去皮挖籽后,再切小块放进电锅蒸熟,保温十分钟后,就可拿出用汤匙轻轻松松压拌成泥...
12-29
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西餐蘑菇浓汤做法
1、叠煮蘑菇浓汤材料(1)蒜油1小匙,(1)素食蔬菜调味粉1/2小匙,(1)盐之花1/3小匙,(1)日晒洋菇2朵,(1)★日晒综合菇4大匙,(1)蜜渍洋葱2+1/2大匙,(1)昆布水高汤100cc,(2)自制杏仁奶100cc,(2)熟南杏仁粉1小匙,黑胡椒与洋香...
12-14
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西餐鸡胸肉的做法大全
鸡胸肉就是指鸡胸前的那一块肉,肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法。富有营养,有滋补养身的用。下面由小编给大家带来的西餐鸡胸肉的做法大全,希望各位客官喜欢!西餐鸡胸肉的做法大全1、水煮鸡胸肉材料鸡胸肉1盐巴1黑胡椒...
07-06
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鸡肉西餐做法-饮食礼仪
鸡肉西餐做法-饮食礼仪1培根蘑菇鸡肉炖饭材料培根三条蘑菇一盒干香菇五朵去骨鸡腿肉一块洋葱半颗蒜头三颗奶油适量白酒适量盐适量白胡椒粉适量泰国米一杯半牛奶适量月桂叶两片做法1鸡腿肉先用白酒、胡椒粉、盐醃一下...
12-29
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简单的西餐早餐做法
营养早餐火腿西多士材料吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量做法1、准备材料。2、吐司切去片。(切下来的边直接吃掉吧)3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。4、再夹上一片火腿,盖上另...
12-18
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牛肉西餐的做法大全-饮食礼仪
牛肉西餐的做法一食材准备西冷牛排500克,黄油40克,盐10克,黑胡椒粉10克,蔬菜300克,柠檬1个。1、将牛肉放在保鲜膜中用松肉锤,捶打断筋,双面均匀涂抹一层黄油待用。2、放入西冷扒,单面用猛火煎2分钟,翻一面,撒一些黑胡椒和盐再煎...
01-05
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西餐的配菜做法
西餐配菜的做法:红花汁烩海鲜材料明虾、鳕鱼肉、澳带、青口贝、西兰花、洋葱末、刁草、蒜泥、奶油、红花粉、白酒、盐、胡椒做法(1)明虾去头、壳,抽去沙筋;鳕鱼肉切成块。(2)西兰花改刀,用开水焯熟,取出浸入凉水待用。(3)...
01-15
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西餐海鲜汤的3种做法
西餐海鲜汤的做法1、芝士洋葱海鲜汤材料鱿鱼,青口,虾仁,洋葱1只,蘑菇4只,蒜头3颗,番茄1只,黄油,芝士,盐,黑胡椒粉,parsley(荷兰芹粉)做法1、洋葱切粒,蘑菇切片,蒜头排扁,番茄切块;2、起油锅下黄油,蒜头,番茄,洋葱,蘑菇,盐煸炒;3、加开水,...
12-14
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西餐生煎牛肉的做法
西餐生煎牛肉的做法1西餐生煎牛肉的做法1、韩式香橙煎牛肉材料主料:牛里脊酱汁:酱油、蜂蜜、白酒或红酒、黑胡椒粉、蒜泥、芝麻油、鲜橙汁(橙汁半个)配料:鲜橙2个、花生碎或各种坚果配菜沙拉、鲜橙丝、娃娃菜丝、油菜丝...
12-25
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西餐南瓜汤的做法
1、山药南瓜汤材料新鲜山药,南瓜,红枣,红糖做法1.戴上手套把山药削皮,放到清水里浸泡一下,洗干净,切块;南瓜削皮切块;红枣去核或者捏破皮也可以。2.把以上材料放到锅里,一次加足冷水,煮熟。加红糖,再次煮开即可。西餐南瓜汤的...
12-15
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西餐海鲜的做法-饮食礼仪
1、海鲜汤材料海鲜汤色彩鲜红,令人垂涎欲滴,是餐牌上头盘开胃菜的首选。分量:2人预备时间:15分钟做法时间:20分钟材料橄榄油1汤匙,蒜茸1粒,洋葱粒1汤匙,香叶1/2片,番茄汁250毫升,白酒50毫升,鱼上汤150毫升,红辣椒粉少许,大虾4只,鱼...
12-29
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土豆的西餐做法饮食
土豆的西餐做法饮食1西餐中土豆的做法1、香煎土豆饼材料土豆,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油做法1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然...
01-01
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自制西餐牛排做法
黑胡椒烤牛排材料牛排2块,黑胡椒15克,五香粉5克,蚝油30毫升,白糖8克,酱油15毫升,洋葱2个,西红柿5个做法1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散,然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油,腌制2小时,最好能放置于冰箱过夜,这样味道更好...
01-17
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西餐沙拉的制作方法
水果沙拉材料苹果,水晶梨,柚子,芦柑,香蕉,沙拉酱,炼乳,蕃茄沙司,巧克力做法1.苹果水晶梨削皮挖心切块,柚子芦柑把皮和籽全部剥去,香蕉切段,放入一个大碗中。2.拌入沙拉酱炼乳,巧克力切碎撒在沙拉上面,在点缀几滴蕃茄沙司。蔬菜沙拉...
03-25
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2020家庭西餐的做法3篇
2020家庭西餐的做法1材料胡萝卜500-600克,鲜牛奶1小杯,黄油50克,白葡萄酒半杯,胡椒粉适量,香菜1把,盐适量做法1、胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片。2、香菜洗净切碎。3、锅里放黄油,小火烧化,放入胡萝卜片翻炒几分钟上色。4...
08-12
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土豆西餐做法6篇
土豆西餐做法1麻辣土豆材料:土豆300克,橄榄油20克,辣椒油20克,芝麻油10克,蚝油10克,醋5克,花椒油3克,大蒜15克,香葱5克,盐适量做法:1.土豆切片,可以切厚点后面拌的时候不容易碎2.土豆片泡水洗去表面的淀粉3.大蒜压蒜蓉4.加水拌一...
11-06
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