离职扣一个月工资应该吗?

我进的这个厂基本就招不到人,我来的时候副总经理只叫上班(厂里车间就8个人),我是朋友叫来的,他什么也没给我说(离职要提前一个月讲),干的`是体力活(生产混凝土和搞装卸,50-100kg,外边人装卸7元/吨,而我们只有3元)虽然是记件,但是什么活都干,一天最少10个小时,多的20个小时也有,一天下来平均不底于12个小时,11月才挣了900左右,还要压一个月工资,现在我干的实在干不下去了要求离职,厂里就要把我10月的1300元扣掉.请问我能将我的工资都要来吗?
很急?