油菜炒花蛤的做法
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花蛤肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，物美价廉，是大众餐桌上一道亮丽的风景线。并且花蛤做法多样，如煮食、凉拌、爆炒、做馅，味道均佳。可是花蛤在处理上也有一定的技巧，下面是小编为大家整理的油菜炒花蛤的做法，欢迎参考~
用料
蛤蜊、油菜、豆瓣酱、蒜、花椒
油菜炒花蛤的做法
油爆炒花椒和蒜
![油菜炒花蛤的做法]( "油菜炒花蛤的做法")
放入蛤蜊，爆炒至蛤蜊自己打开
![油菜炒花蛤的做法 第2张]( "油菜炒花蛤的做法 第2张")
加入一点豆瓣酱
![油菜炒花蛤的做法 第3张]( "油菜炒花蛤的做法 第3张")
加入青菜，炒至青菜熟
![油菜炒花蛤的做法 第4张]( "油菜炒花蛤的做法 第4张")
变成这样之后，变可以称起来了
![油菜炒花蛤的做法 第5张]( "油菜炒花蛤的做法 第5张")
放到一个碗里就可以开始吃啦
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