油菜馅饺子做法

油菜馅的'饺子简单易做又美味，以下是小编整理的油菜馅饺子做法，欢迎参考阅读！

主料

油菜500g

面粉600g

辅料

油适量

盐适量

猪肉馅儿150g

具体做法

1.面粉加适量清水，搅拌成棉絮状

2.揉成光滑面团，醒30分钟

3.油菜洗净控干水分

4.油菜切粒加盐揉出水分

5.攥干水分

6.油菜中加入适量玉米油拌匀

7.放入猪肉馅儿

8.加盐搅拌均匀

9.醒好的面团从中间抠一个洞

10.捋成粗细适当的圆圈

11.揪成若干个剂子，按扁

12.擀成圆薄片

13.取一个饺子皮，包入适量馅儿

14.包成饺子

15.包好的饺子，我还包了几个麦穗形状的

16.水开下入饺子，煮熟即可

　　小贴士

包水饺的饺子最重要的就是一定要把皮捏紧，不然就成了煮片汤啦