豆角排骨焖饭的做法

豆角排骨焖饭的做法简单易学。以下是小编整理的关于豆角排骨焖饭的做法，欢迎阅读。

食材

步骤

1.锅里放一大碗水，切入姜片，大火煮开

2.放入排骨煮去血水，洗净

3.锅里放油，爆香蒜头，放入排骨炒至干水，加入八角、陈皮和耗油一起将排骨炒香

4.倒入黄酒，焖排骨五分钟，加入一碗水

5.将排骨连汁一起倒入电压力锅，选精煮模式煮十分钟

6.煮排骨时，洗净豆角，择成五厘米左右长段备用

7.紫米先用水浸泡软，将大米洗净，备用

8.将米和豆角一起加入煮好的排骨中，和平常煮饭一样加适量水。选煮饭模式，就可以等着香喷喷的排骨出锅了。

小贴士

在炒排骨的时候，味道可以调重一些，这样放豆角和米一起煮时，就不需要再调味了