杏鲍菇牛排粒的做法

牛排的瘦肉部分，含有丰富的优质蛋白质、铁质、维生素B群等优异的营养成分。下面是小编给大家整理的 杏鲍菇牛排粒的做法，欢迎阅读。

1.

我是用的牛排切小的，牛肉粒吸干水分

2.

加入料酒、蚝油、生抽、老抽、一点砂糖腌制半小时

3.

杏鲍菇洗净

4.

切成小丁

5.

起油锅放入杏鲍菇炸至金黄色

6.

捞出沥干油，用厨房纸巾吸干油分

7.

另起油锅爆香蒜末

8.

放入腌制好的牛肉粒翻炒变色

9.

放入炸好的杏鲍菇粒翻炒均匀

10.

最后撒上黑胡椒碎即可