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家常烤面包的做法

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面包也写作?包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成焙烤食品。下面是家常烤面包做法请参考!

  家常烤面包做法

主料:法国长棍面包1个,鸡蛋2个,黄油50g,蜂蜜50g

烤面包片做法步骤:

家常烤面包的做法

1. 面包切片,切均匀点

家常烤面包的做法 第2张

2. 黄油软化,我是直接放微波炉里加热软化

家常烤面包的做法 第3张

3. 鸡蛋打散,加入蜂蜜。鸡蛋液加入黄油中,面包片两面都沾上液体。

家常烤面包的做法 第4张

4. 烤箱预热180度烤5-10分钟,观察颜色,上色即可!也可以微波炉烤,放入微波炉2-4分钟即可!一样美味喔!

小贴士

蜂蜜多少根据自己口味,重口味亲还可以在面包片表面再刷一层蜂蜜!不要光刷蜂蜜就进微波炉烤,容易糊!

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