麻酱是芝麻酱的`简称，可不要把它理解成麻将了啦！这个小凉菜制作非常简单，在家里可以轻松制成，无论是餐前小点还是下午茶，都是非常不错的小吃。
1、黄瓜洗净，去皮切薄片。
2、蒜切碎。
3、调汁：碗内放入芝麻酱、白醋、生抽、盐、蒜碎、五香粉和香油，拌匀。
4、把调汁倒入黄瓜片上。
5、吃的时候拌匀即可。
