导语：腐竹的`做法有太多太多，下面介绍一种家常创新的清炒腐竹。
清炒腐竹的做法
1.干木耳泡发备用
2.腐竹泡发后 切段 备用
3.葱姜 改刀 备用
4.炒锅放油烧热 加入葱姜爆香
5.加入腐竹 翻炒
6.加入黑木耳翻炒
7.加入精盐
8.加入鸡精 翻炒
9.加入少许 清水翻炒2分钟后 加入 香油 水淀粉出锅
10.成功
