1. 将黄油和红糖打发
2. 在打的蓬松的黄油中逐个加入鸡蛋，混合好。
3. 筛入面粉和可可粉，搅拌均匀即可
。
4. 倒入8寸蛋糕模具中，烤箱175度，50分钟左右。
5. 将245g黑巧克力，75g黄油，60g奶油奶酪放入碗中隔水加热。混合均匀后将巧克力浆均匀的抹在冷却了的`蛋糕表面
6. 放上草莓做装饰！！完成啦！
巧克力蛋糕的做法视频
小贴士
要等蛋糕彻底冷了之后才能抹上巧克力浆噢！！！
