第一步
将整根秋葵放入锅中焯5分钟左右，捞出控干水分。
第二步
秋葵晾凉后切小段备用，建议斜着切，方便入味。
第三步
鸡蛋先下锅翻炒，定型后加秋葵。同时放盐和葱花调味。
第四步
放入调料后翻炒一分钟即可出锅，颜色很漂亮。
