保险法中“说明义务”和诚实信用原则怎样理解？

2004年8月23日，某保险公司业务员卢某到叶法官办公室办理了太平盛世、长虹两全保险及个人住院补贴医疗保险，因临近下班，卢某让叶法官在保险单及保险声明上签名后，其他事项由自己回办事处填写。因填写时失误，卢某将原叶法官签名的保单作废，自己重新填写一份，并签上叶法官的'名字，8月28日，叶法官在确认书上签名。

同年12月10日，叶法官因胆汁返流性胃炎、多发性肌炎营养不良(肢带型)入院治疗，出院后向保险公司提出索赔申请，保险公司拒赔，称叶法官于2001年因左附件炎和2004年因充血性胃炎糜烂性下端食管炎住院治疗，但叶法官投保时隐瞒病史，不诚实告知，故不赔偿，不退费。

庭审中，业务员卢某出庭作证，证明当时叶法官在保险单上签字时，未阅读相关保险条款，自己也未就保险合同条款作任何说明。对此，保险公司认为，叶法官在确认书上签名，意味着承认并遵守合同条款，且其作为一名法官，也具备这样的理解力。

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