试用期完了后转正于刚面试时谈的工资不一样，这怎么办

我跳槽到了一家公司，是老板直接和我面试和我谈工资的。刚开始非常热情，我感觉和他也蛮聊得来的，说愿意高薪聘请我，给我20000一个月，一年保证我30W。刚开始就给了我这么大一块饼，他给了我一个没办法拒绝的价格，我接受了，推掉了维杰思和海康威视两家公司的工作。并且在他这边做三个月的试用期，试用期15000，还承诺说，做到三个月把转正后的差价也补给我。现在刚做完了试用期，然后我给他打电话说问能不能转正，他说可以的，没问题。后来过了两天他回公司来了，找我谈话，他说变卦了，随便找了个借口说什么我能力不够，一个月只能给12000。什么叫能力不够，给我的任务我都有完成，刚开始的进入公司的时候，有样工作进度是有点慢，但他有给了我期限，说在月底前没有结果就试用期结束，但我还是在月底前10天就完成任务了。难道之前谈的`20000一个月的工资只是为了把人骗进来？只是给我画个饼么？因为之前是试用期，当然不可能签合同，现在和我说签合同是12000，这样的情况我们求职者难道没有办法去避免了吗？