莲藕是莲的根茎部分，莲的各部分均可供药用。因其特殊的水域生长环境及其丰富的营养成分，莲藕无论在食用方面还是药用方面都拥有出色的`功效与作用。下面请欣赏小编为大家带来脆炒莲藕丁的做法章，希望对大家有所帮助~
脆炒莲藕丁的做法步骤
1.配料
2.用少许盐、酱油腌制十分钟
3.然后将莲藕捞出备！用大火滚油到处豆瓣酱、蒜、姜、青红辣椒胡椒粉、五香粉爆香倒入莲藕翻炒几分钟。
4.完成放入葱花即可用
