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心太软的做法步骤介绍

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心太软的做法步骤介绍

1. 巧克力和黄油隔水融化并搅拌均匀

心太软的做法步骤介绍 第2张

2. 鸡蛋加糖加点点盐搅拌均匀,不用打发,巧克力浆冷却到35度左右加入蛋液并搅拌均匀

心太软的做法步骤介绍 第3张

3. 加入朗姆酒拌匀(不喜欢的`可减半或者不加)

心太软的做法步骤介绍 第4张

4. 筛入低筋面粉拌匀后放冰箱冷藏半小时后倒入纸杯,这个比较方便脱模,烤箱先预热,220度8-10分钟,

心太软的做法步骤介绍 第5张

5. 最后摆盘

心太软的做法步骤介绍 第6张

6. 第一次摆盘再来一张

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