葡萄干黄油小蛋糕的制作

用黄油做蛋糕味道可比植物油香喔，可是我好像只用黄油做过马芬蛋糕，那时候是因为没有打蛋器，所以做了最简单的马芬蛋糕，有了打蛋器后我就再也没做过了，某天心血来潮想用黄油做蛋糕所以有了这款黄油小蛋糕喔。

制作步骤：

1.准备好所有食材

2.低粉加入适量泡打粉搅拌均匀过筛备用

3.黄油软化加入白砂糖打发，打至微微发白即可

4.分次加入鸡蛋液，每次都搅拌均匀后再加下一次

5.加入牛奶搅拌均匀筛入步骤2中的'粉类搅拌

6.筛入步骤2中的粉类搅拌

7.葡萄干稍微切一下

8.切好的葡萄干加入面糊中，稍稍搅拌

9.把面糊装入裱花袋中，挤入小纸杯中，上面按上一颗葡萄干

10.烤箱预热180度中层烤15-20分钟即可

小贴士：葡萄干可以跟面粉一起加入这样就少了一个搅拌的步骤，这里用的是很小的纸杯所以烤的时间相对来说比较短，如果用大纸杯时间应该要延长。