胡同文化教案集锦15篇

在教学工作者开展教学活动前，通常会被要求编写教案，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。教案要怎么写呢？下面是小编精心整理的胡同文化教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

胡同文化教案1

【教学目标 】

1、概括北京胡同文化的内涵，体会作者对胡同文化流露的情感。

2、 学习作者用朴实雅致、富有表现力的语言来叙事抒情的手法。

【教学重点】

1、 对文章深层思想的理解，概括整体内容要点。

2、 理清作者思路，体味作者的情感。

【教学难点 】

1、 通过具体词句的品味，体会作者对北京胡同文化的情感。

2、 在初步了解文化这一概念内涵的基础上，把握胡同文化的主要特点。

【教学设想】

运用形象直观的多媒体教学，让学生更加真切感受文章的内容，也有助于学生感性理解基础上的理性思考

【课时安排】

两课时

【教学过程 】

第一课时

一、 导入

有人说过：“建筑是凝固的音乐”。今天我们所学课文涉及到的是一种 相对古老的建筑--胡同。《胡同文化》——是一位大器晚成的，在文坛寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺给摄影艺术集《胡同之没》写的一篇序文。今天让我们慢慢品读课文，就象欣赏美妙的音乐一样去感受它内在的文化气息吧！

二、 解题

读题，要求学生调动已有经验，充分发挥想象，说说题目告诉了你些什么内容？

明确：（1）胡同：巷；小街道 (点出了写作对象)

北京胡同多——“有名胡同三千六，无名胡同赛牛毛”

（2）文化：①人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，特指精神财富，如文学、艺术、教育、科学等。②考古学用语，指同一个历史时期的不依分布地点为转移的遗迹、遗物的综合体。③指运用文字的能力及一般知识。

比较下面两个句子中“文化”的含义

*现在这社会，没文化是不行的。

*北京大学有很浓的文化氛围。

三、 作者简介：

首先，让我们了解一下课文的作者汪曾祺先生。汪曾祺（1920~1998），江苏高邮人，著名作家。1939年考入西南联大中国文学系。此后，当过教师、编辑等。1940年开始发表小说，代表作品有《受戒》、《大淖记事》等乡村风俗小说。他那种清秀隽永、生趣盎然的风俗画描写风格得到了文坛的普遍赞誉。

《胡同文化》是一篇序文，原文有小标题“摄影艺术集《胡同之没》序”。这是一篇古朴清雅、意味深长的文化随笔，充分显示了作家的创作个性。

四、研读课文

1、探索思路与结构

明确：作者在这篇文章中，先谈北京的胡同，再谈北京胡同文化的特征，最后谈胡同文化的衰落。因此可以把这篇文章分成三大块，第1~5自然段为一层，第6~12自然段为一层，第13~15段为一层。

2、讲析课文第1、2、3、4、5自然段

（1）提问：第1自然段在全文结构上起什么作用？

明确：第1自然段在全文结构上起总起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影响了北京人的生活和思想。

（2）提问：2、3、4三个自然段分别从哪些方面来介绍胡同的特点？

明确： 介绍胡同——取名

——宽窄、数量

——环境（位置、声响）

（3）第2自然段交代胡同取名的来源，主要有哪几种类型？

明确：取名--计数、物件、行业、人物、形状，与人们的生活密切相关。还有的胡同取名未知取义。

（4）胡同的环境又有什么特点？

明确：离闹市近，生活方便，环境安静

（5）提问：第5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一体”来概括呢？为什么？那么，用哪一句话来概括更为准确呢？

明确：第5自然段具有承上启下的作用，由“胡同”过渡到“胡同文化”。因此，用“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态”这一个并列复句来概括段意，兼顾两个方面，显得全面、准确。

（6）提问：作者为什么说“北京市民文化就是胡同文化”？

明确：因为胡同这一北京市民的居住方式极大地影响着北京市民的心态，成为市民文化的存在空间和载体，它给生于斯长于斯的人们打上了时代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。

3、分析第6~12自然段

胡同，蕴育了独特的胡同文化。现在，让我们来听课文录音，随着著名播音员那字正腔圆的京味朗读，进一步探寻胡同文化的精义

（1）在这个部分中，哪四个词语可以概括胡同文化的主要特点？又有哪些词句具体说明这四个特点？

封闭——安土重迁、理想的住家是“独门独院”、“各人自扫门前雪”

满足——易于满足，物质要求不高

旁观——爱瞧热闹，但是不爱管闲事

忍———安分守己，逆来顺受

请同学来读这里最具京味的语段，要品出“胡同文化”特有的滋味来。

A．“北京人易于满足……虾米皮熬白菜，嘿！”

B．“这二位同声说……真有你的！”

（2）提问：“虾米皮熬白菜，嘿！”这句话，表现了北京市民怎样的心态？

明确：一个“嘿”字，使读者如见其色、如闻其香、如尝其味。极其形象地刻画出北京市民享受虾米熬白菜这种美食时那种无限向往、无限满足神态，表现了北京人“易于满足，他们对生活的物质要求不高”的心态。

（3）提问：“睡不着，别烦躁，别起急，眯着北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎样的生活状态？

明确：对别人无可奈何，只有自我安慰，充分体现了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的！”是作者对北京人的这一性格进行评论的话，内涵丰富，令人拍案叫绝。作者对这种态度是赞赏还是否定，或者两者兼而有之？请你见仁见智吧！

4、分析第13~15自然段

（1）提问：胡同在经济大潮的冲击之下，呈现出怎样的景象？胡同文化又将何去何从呢？

明确：北京胡同在衰败、没落，因而毫无生气。胡同文化也必将随着胡同的消失而逐渐消亡。

（2）请学生有感情地朗读文句“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气”，这些描写，渲染怎样的一种气氛？

明确：尽情渲染胡同衰败、没落后的凄惨景象，引起人们的伤感怀旧之情。

（3）提问：最后一句“再见吧，胡同”，抒发了作者什么样的情感？

明确：存在于一个相当长的历史时期的北京胡同，将要离我们而去了。告别之际，作者的情感相当复杂：有对胡同往日辉煌的怀念，有对胡同衰败的无可奈何，有对胡同文化总有一天会消失的伤感，有对冲击胡同文化的商品经济大潮不可抗拒之势的赞叹，有对胡同及胡同文化将归入虾蟆陵、乌衣巷之列的怅惘低徊……

5、小结：作者把普普通通的胡同，从来源到起名分类和这数不清的胡同中凝聚浸透着的独有的胡同文化自然融化起来，使我们对北京胡同文化和那世世代代居住在这里的北京人的文化心态有了了如些生动、深刻的理解。

第二课时

一、亮点探究

1．文章首段末句：

“这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。”请问：这种方正对北京人的生活和思想到底产生了怎样的影响?

探究学习：

(1)对生活方式的影响。

①居住方式：胡同、四合院，“独门独院”，“安土重迁”。

②饮食条件：窝头，大腌萝卜，小酱萝卜，臭豆腐，大白菜。

③处世方式：讲究“处街坊”，“随”一点“份子”。更多时候，则是置身事外，冷眼旁观。“各人自扫门前雪，休管他人瓦人霜。”

(2)对思想意识的影响。

①易于满足，对生活的物质要求不高。有窝头，有棒子面，就知足了，就行了。

②安分守己，逆来顺受。“当了一辈子的顺民”。

③方位意识极强，等级观念极强。

2．大白菜文化的内涵是什么?

探究学习：

(1)惟我独尊。“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃。”“方正”的都城布局，突出了皇权的独尊地位。这种“独尊”的思想意识也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以为国都就与别处不同，国都就比别处尊贵，就连京城的狗也与众不同，无比尊贵。过去，上海人就瞧不起外地人，一律称之为“乡下人”，便是明证。遗撼的是，至今，我们还把全国的大小城市分为各种各样的等级。

(2)保守。这是与“惟我独尊”相关联的。以为什么都比别处优越，自我感觉良好，也就将人家真正好的、有价值的东西拒之门外，思想上趋于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中说：“北京人很保守，过去不知道苦瓜为何物，近年有人学会吃了。……北京人在口味上开放了；北京人过去就知道吃大白菜。由此可见，大白菜主义是可以被打倒的。”

大白菜主义也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在于他的保守和惟我独尊。看来，随着国际化潮流的到来，北京人自己也会从这种保守、独尊的封闭形态中走出来。北京人在口味上的开放，便能说明。

3．为什么要从“吃”的角度来说明北京人的易于满足?

探究学习：在“衣食住行”中，“吃”占有极为重要的位置，尤其是在过去温饱问题尚不能解决的情况下。“民以食为天”，我们这个民族对于吃食的追求恐怕是无与伦比的。菜系之多，名目之繁，口味之杂，都是任何一个民族无法比拟的。就日常生活而言，一个人对于吃食、口味的态度，便可看出他对于生活的态度。所以，作者选取极平常的吃食，便反映了人们的内心的思想意识、生活态度。信手拈来，意味无穷。

4．对“穷忍着，富耐着，睡不着眯着”这句话该如何理解?

探究学习：此句写尽了北京市民的心态。之所以穷能忍着，是因为靠忍，才可以虽穷而仍能面对皇权的威严，才可以虽穷而仍可以鄙视皇权的盛衰。之所以富要耐着，是因为看惯了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身处富中，才能够不显山不露水地不惊不乍。之所以睡不着眯着，是因为睡不着乃是心为外界所动，而眯着，才能养成看惯风云变幻的大气，靠着这种大气，天子脚下的小民、草民才维持了自尊。

5．对“北京人，真有你的”该如何理解?

探究学习：“北京人，真有你的”真有你的什么呢?是真有你的应付各种情况、各种局面的办法。对此，汪曾棋先生在《跑警报》中说：“我们这个民族，长期以来，生于忧患，已经很‘皮实’了，对于任何猝然而来的灾难，都用一种‘儒道互补’的精神对待之。这种‘儒道互补’的真髓，即‘不在乎’。这种‘不在乎’精神，是永远征不服的。”

这种“不在乎”，便是凡事不必太认真，不必太放在心上。别急，别烦，别躁，悠着点。“车到山前必有路”，没什么事过不去。也就是说，心胸放宽些，用郑板桥的话来说，就是“难得糊涂”。为什么要“不在乎”?根本的原因在于世事难料，风云难测。所谓“十年河东，十年河西”，人们不可太在意于眼前的利益得失，须知“塞翁失马，焉知非福”。有了这种“不在乎”的精神，什么事都能从容应对，从中透露出一种“忍”劲儿。

“北京人，真有你的!”言有尽，意无穷。赞许、褒奖之情溢于言表。

二、品味语言

读完这篇文化式散文，我们仿佛喝下了一碗风味独特的北京大碗茶，让人神清气爽，齿颊留香，回味无穷。下面，我们来看看，课文的语言有什么特色？

（1）提问：课文在语言方面有什么特色？请举例分析。

明确：“虾米熬白菜，嘿！”

“睡不着，别烦躁，别起急，眯着北京人，真有你的！”

“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气”

语言特点：朴实、雅致，自成风格，富有表现力。

三、仿照“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气”的语言形式，写一组自己熟悉的景物，表达一种鲜明的情感。

例： 院落毗连，炊烟袅袅，引车卖浆，熙来攘往。

小街横贯，深巷悠悠，窗明几净，老树参天。

四、课外延伸：

请任选一种文化形式（如服饰文化、饮食文化等），在周记上写一篇文章。

胡同文化教案2

师：同学们，你们读《胡同文化》这篇文章的最大感受是什么，与其他文章比较觉得语言上有什么不同呢？

众生：（沉默）

师：我们读一段感受一下，好不？请大家读第一段。

生：（读第一段）。

师：有什么感觉？

生：有，感到语言朴实、亲切，老头子与老婆婆床上对话的方位词特有趣味。

师：同学们，这样朴实的语言能反映百姓最真实的生活。大家在写作文时，常感到无话可写，总认为，作文的语言是很“高雅”的。是的，作文“行动”本身就是高雅的，但它的“高”不是高不可攀的“高”，作文的内容都是生活化的。这篇文章给我们很好的启示，本文没有写“惊天动地的事”，文章中两老头子床上的话都写了，这样看来，“写作文就是”。

生：（齐声）写生活。

师：我昨天给大家发了一篇阅读的文章，叫做《汪曾祺……》。

生：（齐声）《……唤起青年对语言的热爱》。

师：通过这篇文章的学习，我也希望唤起同学们的对语文的——。

生：（齐声）热爱！

师：也希望唤起大家对语文老师的——

生：（齐声）热爱！

师：（笑）我没有这么说哦！

生：（齐声）笑。

师：同学们，在你们看来，文章中哪一些语言最能体现北京文化的特点，哪一些语言最能体现北京人的特点。我们班有五个组。看哪一个组能够比较好地体会到课文的语言特色。过一会儿，你们推出一个代表你们组水平的同学发表看法。你们需要几分钟时间？

生：三分钟。

师：三分钟够了吗？好吧，现在开始。

生：（读书，讨论）。

师：三分钟时间到了，可以了吗？

生：不可以。

师：噢？还需要延长时间吗？

生：需要。

师：我就估摸着，三分钟时间你们搞不掂。再延长2分钟好吗？

生：好。

师：就再加2分钟时间吧，请继续。

生：（读书，热烈讨论）。

师：时间到了，再不给你们时间了。研究出的水平就是你们的水平了噢，哪一个先来发言？

生：（指第5组）从那一组开始？

师：为什么？

生：我们讲“风格”，所以让他们开始。（众生笑）

师：你们要这样的“风格”还是要讲“人格”？（笑）

生：我们要“风采”。

师：好！哪一个组先表现“风采”？

生：我先来（很多学生举手）。

师：好，第2组，第4组，第3组。只有你二个组了，你们要抽签，还是讲“风格”？

生：（第5组举手）

师：（指第5组）好，就你们组先来。

生：我觉得74页上写到《八月骄阳》里“文化革命”的一段对话很有意味，表现北京人不管闲事，其中“您多余操这份儿心，粮店还卖不卖棒子面？”“卖！”“还是的。有棒子面就行。”还有下面的句子“忍着吧——穷忍着，富耐着，睡不着眯着！”表现了北京市民的“忍”的精神。

师：好，很有水平的发言，下面的组就有压力了。

师：噢，两位同学站起来了，原来各有招数啊，请。你们要不要模仿一下？大家说要不要？

生：（齐声）要！

生：我们模仿74页所引小说里面的对话。

生：（模仿对话）

师：怎么样？

生：（齐）鼓掌。

师：我很激动，我们班真是人才辈出啊！

师：能不能说说你们这样读的依据？

生：他们爱唠嗑不爱出头，且觉得他们会说话，很贫嘴的。

师：给他们掌声（众生鼓掌）

师：下一个组。

生：我觉得这篇文章语言有三个特点。

师：做总结啊？

众生：（笑）

生：第一是通俗，第二用了老百姓的语言，口语化，第三是还有高雅的语言。

众生：（感叹）哇——

师：请用文中例句说明。

生：文章开头说“北京城像一块大豆腐”，通俗地说明了北京城的特点。下面北京人的“东去……西去”这样的话，就是口语化的。还有第七段的文字都也很口语化。第三，有的语言很高雅。如74页：“西阳残照，衰草离披……”这样的语言很高雅。

师：噢，真是一个比一个精彩啊！

生：（齐）（热烈的掌声）

师：下一个组。

生：（沉默）。

师：大胆说，你们没有压力！说说看法而已。

生：我读一段话：“穷忍着，富耐着……睡不着，眯着”。

师：能不能读出感情来？或者你的组有没有人帮你读出来？

生：（齐声）读啊。

生：（沉默）

师：噢，我们就不难为你了。我们也该给掌声。

生：（鼓掌）。

师：下一位。

生：（模仿语调读）“我们楼里有一个小伙子……北京人，真有你的”。

师：（指前面那个组与刚才这位同学）你们二位虽然相距遥远，却心有灵犀啊（生笑），你把他们没有完成的任务，很好地完成了，给大家带来了真切的语言感受，鼓掌！

生：（热烈的掌声）

师：同学们想不想知道老师的想法？

生：想啊。

师：你们猜，我会同意哪些组的发言？

生：（议论）

师：我感觉啊，韩彗丰同学很像一位语言的鉴赏家啊，假使我要能够理解到这种程度，也要花很长一段时间。

（多媒体屏示字幕：1、朴素亲切2、简洁，口语化3、典雅别致）

同学们不要看你的说法与我的不太一样就焦急，我看同学们的意思是差不多的。即使高考答题，对你们的答案，老师也不会扣分了。同学们的讨论已经把很多主要意思都表达清楚了。

我在这里补充一点，关于语言的简洁，既体现在引叙的材料的典型性上，如表现北京人的方任意识，用二位老人床头对话“东去”“西去”的对白，如果是斜街，则一定会表明叫“斜街”等，还表现在全篇文章里多用短句，使文章显得简洁。关于语言的“高雅”，我更正为“典雅”，正象韩彗丰同学所找的依据“西风残照……”一段，四字一句，语言流畅，语气贯通，古朴典雅，充分表现出作家的古典文学修养。

请看这些句子的出处

屏示：

箫声咽，秦娥梦断秦楼月。秦楼月，年年柳色，霸陵伤别。乐游原上清秋节，咸阳古道音尘绝。音尘绝，西风残照，汉家陵阙。（唐李白《忆秦娥》）

自言本是京城女，家在虾蟆陵下住。（唐白居易《琵琶行》）

朱雀桥边野草花，乌衣巷口夕阳斜。旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。（唐刘禹锡《乌衣巷》）

同学们，汪曾祺先生用朴素简洁的文笔表达了他对胡同文化的留恋与对胡同文化走向衰亡的理性认识。那么，我们的同学如何看胡同文化呢，它与取而代之的“高楼文化”比较，你更喜欢什么？或者你有什么看法呢？做一个小调查，你认为“胡同文化”与“高楼文化”比较，哪一种更优一些？

生：（举手）

师：好，因为第三、四组认同胡同文化的多一些，我就给全班划分为二个“派别”，就是“胡同派”和“高楼派”吧。（生笑）作者这样看胡同文化，对照课文，想一下，胡同文化与高楼文化，哪一个更有优势，各自有什么弱势，给你们3分钟时间准备，怎么样？

生：好（看书讨论3分钟）。

师：胡同文化，有代表发言吗？

生1：胡同文化有优势，很热闹，人的距离近，大家能够不约而同地会鸟，喝酒，下棋。

师：“高楼”注意听人家的发言，以利于反驳啊。

生1：那二位对那一段打小姑娘的事情的态度，就是住了“高楼”的缘故，所以不管闲事了。

师：噢，他们如果住了胡同就不会是这样的态度了，是吗？

生2：还有，胡同里没有车水马龙，远离了热闹。

师：噢，你说的是环境安静。

生2：胡同有很典雅的感觉。

师：高楼派？

生3：刚才他们说的不管闲事的二位老人原是住在胡同的，与高楼无关。

生2：不是，他们中有团结，文明的精神传统，我们还要这种传统，而且要发场。

生4：“我是高楼派，首先，高楼是科技发达的象征，是历史发展的必然结果。”

生（齐声）：哇——（欢呼鼓掌）

师：你说高楼是历史发展的必然，发言好有高度啊！

生4：住高楼的人思想就应该进步一些。

师：那你认为，住高楼的人就应该管一管打小姑娘的事，住胡同的人就可以不管。所以，住胡同的人就说，让他道歉没有理由，那同一个事例怎么证明相反的观点？

生5：（举手）

师：请。

生5：我觉得，这是不同的生产力背景下发生的事。

生（齐呼）哇！

师：你又开拓了一个新的思路啊。

生6：我认为高楼文化是胡同文化发展过来的。

师：你是哪一派的？

生6：中间派的。

生：（齐笑）

生6：高楼文化是历史走过来形成的。并不代表高楼文化好。胡同文化使人与人之间有一堵墙，课文里说到，邻里之间，过往不多；高楼文化有一点进化，二者各有优缺点。即高楼使人们之间的墙越来越厚，邻里之间交往更少了。这二者都不很好。但这些是人造成的，不是环境造成的。

师：你认为，不论什么文化，关键在人，是吗？

生6：是的。

师：你看问题似乎站得得更高一些！

生7：这二种文化都画地为牢。胡同画出的是四合院，书中说他们各人自扫门前雪，而高楼则切分为每一户人家。我也认为这是历史发展成这样了。人们之间隔膜深了。按照“天下为公”的说法，我不认为高楼好，我不希望有这样的文化，还是自然一些好。我想穴居也好，人与人之间没有那么多提防，夜里睡觉可以不用关门；用现在流行的睡袋也好。如果硬要选择，我选择穴居文化了。

师：很有“老庄”风格啊。

生7：我希望过小国寡民的生活，希望人们有交往也有能独立的空间，人要少一些。人多麻烦多。

师：你是国家未来的计划生育委员会主任的很好人选啊。（众生笑，鼓掌）

师：同学们发言有理有据，条分缕析。请接着来。

生8：刚才王典的说法太理论化，不可能实现的。

生9：我是中间派的。我赞同孙枫的观点，有人曾说，在城市这所用钢筋混凝土灌注的人性的沙漠上，我感到十分的孤独和无助。但高楼为什么代替了胡同？这是历史发展的必然，胡同里的人很清闲，年老的摇一把蒲扇，年青人无所事事去会鸟，生活节奏缓慢，不合现代生活的节拍，所以被高楼取代了。但进步的文化也是双面剑，至于为什么，我目前也说清楚了。

生：（鼓掌）（举手）

师：这么多人要发言，我该叫谁呢？请你！

生10：我代表胡同文化的，我首先反驳王典的观点，她说的那种夜晚打开门睡觉的生活是不现实的。胡同文化具有历史意义，是传统文化，不会完全被取代，一定会得到一定的发扬。

生11：我是胡同派。如果说到人与人之间的关系，请大家看一看课文73页的第一段。

师：特别注意，我们听，她讲话的依据是从课文中来的，很好。

生11：北京人也“处街坊”，看得出来，北京人讲究独门独院也讲究“处街坊”，这与现代人相似，现代人讲究交往，也保持个人的独立自由空间。现在高楼大厦里的人，人们心理的隔膜更大了。刚才有同学说过，混凝土已经使人际之间的距离更大了，我们应该感谢胡同文化，它使我们既保持一定距离又不会使人们之间的距离更加拉大，现代高楼里的人，邻里已经完全是陌路人，见了面也不说话。

师：在你看来，胡同文化并不是那么隔膜的，它有适度的交往，又使人们保持了适度个人空间，就算今天的高楼文化也是胡同文化发展而来的，是吗？

生11：是的，还有，今天的高楼里的人有一定交往，也是从胡同里继承下来的，所以，我们应该感谢胡同文化。

师：汪曾祺先生说：“再见吧，胡同。”，那么，你的意思呢，则是“你好，胡同。”对吗？

生：是的。

师：好，请坐下。

生：（鼓掌）

师：还有吗，有请“胡同派”

生：（不满地）又是胡同啊

师：好好，我改正，待会儿，多请你们“高楼”发言

生12：胡同文化还有适用价值，如课文里说到有上马石、栓马桩等，它们的历史价值还在，为后人提供了考查的依据。

师：好，有请这边

生13：我赞赏高楼文化，从74页17段看出，胡同走向衰败没落，如果外国游客来看到残破的景象，就认为中国还没有发展起来，影响中国的形象。

师：哦，她是站在国际交往的角度来看胡同的，发展高楼就可以让外国人看见中国的发展，如广州的中信大厦多么骄傲地矗立在中国的大地上啊？

众生：（掌声）

生7：我先想反驳一下麦家辉的观点，我自己也没有说完整，大家觉得胡同已经不适合现在了，已经Toold.

师：她是英语科代，说话要用英语才能较好地表达啊！

众生：（笑）

生7：大家看看物理书，知道物质小到原子，大到宇宙，看似两极但都是可以统一的，同样，我说的穴居文化，不是过钻木取火的生活，我讨论的是理想，我们现在处于社会主义初级阶段，但我相信随着生产力的发展，人与人之间的心理会更适应物质生活更丰富的将来，人们可以夜不闭户地生活。

师：运用了邓小平的初级阶段理论来论证啊！

生14：为什么高楼这么多，我们学习的地方也是高楼？这是现实存在，胡同总会走向没落。

生15：我比较支持胡同文化。对胡同有很亲切的感觉。

师：你住过胡同吗？

生15：住过类似胡同的院子。高楼只是人口与时代发展而形成的，我们住高楼只是因为人多了，如果建胡同要占用更多的土地。

师：你是从国土资源部部长的角度来考虑的。

众生：笑

生16：外国人不会因为看到胡同就说中国落后，这可能还是他们喜观看的特色建筑。

师：你是从旅游局长的角度看的。是啊，北京有一个旅游项目就叫“到胡同去！”很买座噢！

众生：（掌声）

师：有请继续。

生9：我说高楼是胡同发展的结果，我又倾向于胡同文化，书上说：“偶有剃头刀子的‘唤头’之类”，这些在高楼里是见不到的；还有，课文说，北京人容易满足，高楼是从胡同发展来的，不好说谁优谁劣，至于高楼的“隔绝”状况是不会长久的，古话说：“穷则变，变则通，通则达”，人本性是趋于交往的。

师：你是说人的社会性会使得人们将自然打破高楼的封闭。好，现在每个派别给一次发言机会

生2：胡同是我们的特色，民族特色，它不会消失，高楼文化虽然发展了，但胡同还会保留下来。

师：请高楼派

生17：我想请问许佳俊同学，如果广州有胡同，你住哪儿呢

师：回答啊

生15：广州有很多城中村，类似于胡同的

生18：我告诉你，这些村已经被改造了，被高楼取代了。

生19：这是发展的结果。

师：是啊，难道你到学校学习不是为了发展吗？

众生：（热烈的掌声）

师：啊呀（指生19），被他抓住“尾巴”了呀！

众生：大笑

生17：还有，高楼文化是追求现代化生活的结果，胡同文化是历史的见证物。

众生：（鼓掌）

师：请中间派

生7：有人说我的观点太理想化了，其实没有理解我的意思

师：那我问你，王典同学，白云山上有个洞，你去住吗？你怎么回答？

众生：（笑）

生7：如果我的一切都那么现实，那我还有什么理想的追求呢。

师：你看，我问她，她反问我了，这就是语言运用的艺术。

众生：（鼓掌）

生：是的，我不能住山洞，我要上学，要考大学。虽然我不能住深山洞，但我不能丢掉理想。当年有人想象今天有电脑，有高楼时，当时他旁边的人也许会觉得他的想法荒唐可笑，但理想是前进的.动力。

众生：（鼓掌）

师：同学们的辩论非常精彩，发言彬彬有礼，显示了应有的辩论风采。各自从不同的角度分析论证了自己的观点。大家从两种文化的历史渊源、文化价值、现实发展、未来展望等方面结合自己的认识与理解做了充分的交流和热烈的探讨，有的同学还表现出了一定的辩论艺术水准。不论怎样，我听了大家的发言是很受启发，很有收获。大家以后在辩论时注意两点：一是发言要有比较可靠的依据，二是注意不要被别人的意见牵着走，避免走进对方话语的圈套。请同学们课后整理一下自己的思路，充实一下内容，以“你好，文化”为题，写一篇作文。下课。

作家汪曾祺说，读小品文是悠闲的，可以得到有文化气息的健康的休息。他的《胡同文化》充分体现了这一点。笔者学着他的“文化休息”，在教学设计中努力体现“快乐语文”：在快乐中增长见识，了解胡同的特点及胡同文化的内涵；在快乐中体验情感，感受北京市民散淡、平和、自足与作者怀旧、感伤、理智超脱的情怀；在快乐中品味语言，体会京味语言醇厚活泼的魅力；在快乐中拓展开来，由远及近，从北京的胡同文化联系到家乡的地域文化——中央电视台多次报道过的江山市廿八都镇的“飞地文化”。在初步介绍后将此确立为班级的研究性学习课题，让各个研究小组讨论申报子课题。

一、序曲

上课铃声过后，我打开多媒体，屏幕上映出古朴典雅的北京胡同，高亢热烈、韵味醇厚的京腔歌曲《故乡是北京》在京韵大鼓的伴奏下袅袅而起。

（多媒体最大的作用是渲染氛围，创设情境，能弥补传统语文教学一支粉笔、一张嘴、一本书之不足。）

学生马上进入了情境，听得如痴如醉。

我恰到好处地按下鼠标，音乐戛然而止。

“看大家的表情，都被这画面和歌曲深深地吸引住了。感觉怎么样？”我微笑着问学生。

“太美了！”“太好听了！”还有人打趣道：“余音绕梁，三日不绝！”引得哄堂大笑。

“知道这是哪里吗？”

学生异口同声地回答：“北京！”

我顺势导入：“对，北京。古朴典雅的北京胡同，韵味醇厚的京腔京曲，让我们感受到了北京文化绵绵的魅力。今天我们学习的是一位文化老人写的京味小品文《胡同文化》。”我边说边在胡同背景图上即时打上字幕“胡同文化”。（不以事先做好的示人，以增强现场感，体现多媒体教学的互动、随机。）

然后问学生：“这位老人是谁呢？”

“汪曾祺。”

“对，是汪曾祺老先生。”我点击鼠标，屏幕上亮出了汪曾祺和蔼的笑脸及其简介。

“汪曾祺是江苏高邮人，但他长期生活在北京，生活在北京市民之中，加上他对传统文化情有独钟，所以他的小品文特别有京味儿。他主张‘文化休息’，认为读小品文是悠闲的，可以得到有文化气息的健康的休息。因此，我们这节课也好好地体现一下‘快乐语文’。米卢不是有‘快乐足球’吗？我们也该有‘快乐语文’，在快乐中增长见识，体验情感，品味语言。怎么样？”

学生兴趣倍增：“好！”

我高声道：“那就让我们走进北京胡同，感受胡同文化。”

二、增长见识

１.揭题切入。

切入课文的方式很多，此处采用“揭题法”——从揭示标题“胡同文化”的内涵入手，这样可以激发学生的思维，让他们快速找到“文眼”，提取精要。同时，从“文眼”所在的第５段切入，也使讲课顺序有了变化。

我点击鼠标，屏幕上再次出现“胡同文化”主页。

“各位能不能告诉我什么是‘胡同文化’？请引用书上的一句话回答。”

学生在课前就对课文进行了预习，所以很容易读出了第５段中的句子：“我们通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化。”

“对。反过来说，胡同文化就是北京的市民文化。”话到此处，我又把学生往定语“胡同”二字上引：“那作者为什么用‘胡同’做定语，而不用诸如‘草原’‘水乡’之类的定语呢？请再引用本段的话回答。”

学生马上齐读起来：“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心态。”

于是自然地转到了第１～４段的内容：胡同。本文的文脉是先“胡同”，而后“文化”。

２.胡同。

本文所在单元的学习重点是“概括要点，提取精要”。为了落实这八个字，我这样问学生：“作者向我们介绍了北京胡同的哪些内容呢？请大家引用１～４段中的关键句回答。”

“第１段——”

“北京城像一块大豆腐，四方四正。”

“所以北京人的什么意识很强？”

“方位意识很强。”

“老太太嫌老头子挤着她了，怎么说？”

“你往南边去一点。”学生齐读后忍不住笑起来。

“要是我们睡觉遇上这类事，会怎么说？”

“往里面靠一点。”“移过去一点。”

看他们比较出来了，我于是笑道：“看来我们的语言模糊多了，方位意识差多了。”虽然没有通读串讲，只找了段中的一句话展开，可我发现效果倒很好。

胡同文化教案3

1、走近北京胡同：

1）课前布置学生搜集关于北京胡同、四合院的邮票、照片、图片，对胡同作一定的了解，获得直观感觉。

2）听一听北京城里的“胡同歌”，在歌声里走进悠悠的胡同，去领略胡同深处传唱的北京的民风。——“不唱那辉煌的故宫 ，也不唱那雄伟的长城， 单唱这北京城里的小胡同啊， 有名的胡同三千六，无名的胡同数不清， 横胡同竖胡同， 半截胡同斜胡同，就像那棋盘布在北京啊，砖塔胡同年代最久，交民巷它最长可分西东， 七拐八拐是九道弯哪， 钱市胡同两个人相遇，您哪，要侧身行……”

2、走近汪曾祺，了解“文化”的概念。

1、看一看图片：

让学生在课堂上展示搜集到的胡同的图片（老师可补充学生课前搜集的不足），老师给图片配上悠扬的乐曲，运用音画效果来设置情景,让学生走近胡同。

2、说一说感受：

看了图片，学生说说自己看了胡同图片后的感受。

3、读一读课文，找找胡同的特点：

重点阅读一～四段，采用圈点段落要点,根据要点理思路、概括要义的寻读法，引导学生从课文对胡同的描写中发现胡同的特征。

胡同的特点：走向——正 名称——俗 数目——多 环境——静 生活方便安静

4、议一议胡同文化：

１）阅读第五自然段“胡同文化是北京文化的一个重要的组成部分。”“我们通常说的北京的市民文化就是指的胡同文化”，明晰“文化” 的有关概念。

“文化”从广义说，是人类历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。狭义上，指社会的意识形态以及与之适应的制度和组织机构。文化具有阶级性、地域性、民族性。“胡同文化”，指住在北京胡同里居民的一种精神状态或文化心态。

２）探究长期生活在这样方正又安静的胡同里居民的习惯和精神状态，即胡同对胡同居民的影响。

让学生划出能揭示胡同文化的内涵的语句，抓点化要旨的句子来梳理思路、概括要义。

胡同居民： 安土重迁，不愿搬家 独门独院，过往不多

易于满足，要求不高 爱瞧热闹，不管闲事

３）进一步探究胡同文化的本质。采用发现、引导法对胡同文化的内涵加以品读。

作者从方正的胡同写起，写名称来源、宽窄、居民居住方式，谈市民文化形态——“封闭”；从北京人生活的理想“舍不得挪窝，独门独院”，写他们“安土重迁”；物质要求不高，写“易于满足”，爱瞧热闹、不管闲事，突出“袖手”“忍安”。揭示胡同文化的本质是“封闭”、“忍”。

探究过程要注重培养学生的发现意识，要让学生理解，胡同文化的特点是作者赋予的，也是作者眼里的胡同文化，并不代表胡同文化的全部。

４）探究胡同建筑特点、地域特点与文化的关系。采用讨论法。

建筑特点决定了其文化特点。胡同安静闭塞，使人思想保守;方正又影响到思想意识，且长期处在政治统治和政治风暴中心，正统思想严重，安分守己，逆来顺受。

５）胡同文化的前景如何，北京胡同文化自身特点与其命运有何必然联系?

A、随着旧城的改造，胡同消失了，胡同文化也会消失没落.胡同文化的封闭性不符合时代前进的步伐，必然会随时代的发展而被遗弃；B、胡同文化中封闭、保守、自私、知足、忍耐的特点使这种文化失掉了吸收外来养料，发展进步的机会，没有发展的文化注定了只能在消耗尽自身储备之后走向衰亡；C、商品经济大潮对胡同文化也同时产生了冲击，也是这一文化走向灭亡的重要原因。

５、品读、体味作者对胡同、胡同文化的情感 。

１）作者对这种“封闭”的、以“忍”为精义的胡同文化持一种什么样的态度呢？（展示几幅衰败的胡同的照片，配乐朗读文后三段，感受作者的情绪）

结合文章第二部分内容，根据课文倒数第二段的“在商品经济大潮的席卷之下，胡同和胡同文化总有一天会消失的”“再见吧，胡同”这些话，思考作者对胡同文化的态度。学生自读自品，老师点拨。

明确：态度很复杂，既喜欢又否定，在情感上“怀旧和感伤”，但当他直面衰败的胡同时，也认识到在改革开放的今天，封闭的胡同文化走向没落是必然的。所以，在理智上又欣然接受。

屏示——作者对胡同文化的态度

“过去的总归要过去，这是无可奈何的事。”

“ 在无可奈何之中，总有新的希望在生长。”

——汪曾祺《日子就这么过来了》

２）进一步探究作者为什麽对胡同及胡同文化有极为复杂的情感？（教师点拨与学生品读、讨论相结合。）

首先要从作者的生活经历、思想文化修养谈起。作者的大半辈子都在北京度过，耳濡目染北京文化几十年。胡同是他生活的家园，胡同是滋长他文化的土壤，那里的一草一木，那里的一朝一夕，无不蕴藏着传统文化独特的魅力，无不寄托着作者对传统文化浓浓的情感。细品此文，不难看出作者对北京文化的了解之细、熟悉之深和喜爱之浓。这些都说明作者对传统文化怀有深厚的感情，传统文化已在作者心中深深打下了永不能磨损的烙印。对于这样一个对传统文化情有独钟的老人来说，胡同的消失，难免让他对即将消逝的传统文化产生深刻的留恋之情。

其次，在北京胡同文化丰富内涵中，具有一些作者所推崇、所钟爱的传统文化的“精华”（作者这么认为）。如知足常乐、随遇而安、安分守己、安土重迁等。文中流露出来的对胡同文化的眷恋，实际上也是安土重迁思想在作者身上的集中体现。事实上，这种思想不只是在作者身上存在，这也是大多数中国人所共有的一种怀旧情结。

商品大潮的冲击，历史发展的必然，又决定了胡同的衰落命运。作者态度是达观的。所以，无奈中有怀念，批判中有失落。

6、听一听歌曲：欣赏《前门情思大碗茶》，更进一步体会作者的感情。

我爷爷小时候常在这里玩耍，/高高的前门仿佛挨着我的家。/一蓬衰草，几声蛐蛐叫。/伴随着它度过了那灰色的年华。/吃一串冰糖葫芦就算过节。/它一日三餐窝头咸菜就着大碗茶。/世上的饮料有千百种，也许它最廉价/可谁知道，谁知道，谁知道它淳厚的香味含着泪花。

如今我海外归来，/又见红墙碧瓦，/高高的前门几回梦里想着它。/岁月风雨无情任吹打，/却见它更显得那英姿挺拔。/叫一声杏仁豆腐滋味真美。/我带着童心带着思念再来一口那大碗茶。/世上的饮料有千百种也许这最廉价，/可为什么，为什么，为什么，它淳厚的香味，直传到天涯？

7、评一评：

１）商品经济大潮对胡同文化的冲击也是这一文化走向灭亡的重要原因，如何评价？

引导学生进行研究性学习，使用辩证的观点分析问题，既看到这一冲击不可避免，传统文化的衰落从另一角度看恰恰是时代进步的表现，也不能一概否定，应继承发扬并有意识 的保护传统文化中的精华部分。

２）怎样评价“胡同文化”与“高楼文化”?两种居住氛围，你更喜欢那一种？阐明理由。鼓励学生畅所欲言，大胆表达意见。

街巷胡同消失后，作为胡同文化的替代品──高楼文化，并不能立即填补失去胡同文化而形成的感情空白。高楼文化同封闭的胡同文化相比，有其“更为封闭”的一面。虽然高楼文化具有浓厚的现代气息，拥有更多的科技含量，广播、电视、互联网的普及，传媒的迅速发展，信息的高速流动，使人们足不出户就可以尽晓天下大事。这在某种意义上说，确是彻底打碎了传统封闭文化的桎梏，让人们充分享受到开放带来的成果。但是，在人们日益深入地探索外部世界奥秘的同时，与我们近在咫尺的邻里、朋友、同事之间却悄然形成了新的隔膜。在钢筋水泥的森林里，在比肩接踵的人海中，淳朴的乡土之风、亲切的邻里之情日渐淡化，更多的却是无可名状的孤独。高楼文化同封闭的胡同文化相比，有其“更为封闭”的一面。 虽然高楼文化并不是完美的文化，还有很多局限性，但高楼文化是时代发展的产物，具有胡同文化无可比拟的优越性，尽管不十分完美，但确实是先进的文化。我们须用坦然的心态接受它。

8、想一想：

1）北京在发展，胡同文化在发展，畅想一下今天的胡同及胡同文化。

2）试给北京、西安这样的文化名城做一个发展规划。

阅读高中语文读本第一册《西安这座城》，在读、思考、与《胡同文化》对比中感受两者文化意蕴的不同。

选定四个对比点，将两篇文章进行对比研究。1）对比两文所表现的作者感情的异同；2）对比两文的语言特色；3）对比两文所表现的不同城市的市民文化和风俗习惯；4）讨论“文化”一词的内涵。

1）《西》除了那悠久的历史古迹之外，跟有那充满活力的人文精神。作家用深邃的眼光注视着西安，在浓酽的历史古意中发现着生命的活力。

2）《胡同》语言京味浓、幽默。汪曾祺在北京生活了四十余年，北京的民风民俗到了作者笔下，一股浓郁的京腔京调的胡同韵味，醺人欲醉。有独特的京话词语，如约二斤鸡蛋、“挪窝儿”“处街坊；还有北京人特殊时期的独特话语，如把学生与东说成“闹学生”、“过学生”

3）《胡》一文市民的文化心态“封闭”、“忍”，《西》一文对古风古韵是一种赞赏的心态。

１）商品经济大潮对胡同文化的冲击也是这一文化走向灭亡的重要原因，如何评价？

引导学生进行研究性学习，使用辩证的观点分析问题，既看到这一冲击不可避免，传统文化的衰落从另一角度看恰恰是时代进步的表现，也不能一概否定，应继承发扬并有意识 的保护传统文化中的精华部分。

２）怎样评价“胡同文化”与“高楼文化”?两种居住氛围，你更喜欢那一种？阐明理由。鼓励学生畅所欲言，大胆表达意见。

街巷胡同消失后，作为胡同文化的替代品──高楼文化，并不能立即填补失去胡同文化而形成的感情空白。高楼文化同封闭的胡同文化相比，有其“更为封闭”的一面。虽然高楼文化具有浓厚的现代气息，拥有更多的科技含量，广播、电视、互联网的普及，传媒的迅速发展，信息的高速流动，使人们足不出户就可以尽晓天下大事。这在某种意义上说，确是彻底打碎了传统封闭文化的桎梏，让人们充分享受到开放带来的成果。但是，在人们日益深入地探索外部世界奥秘的同时，与我们近在咫尺的邻里、朋友、同事之间却悄然形成了新的隔膜。在钢筋水泥的森林里，在比肩接踵的人海中，淳朴的乡土之风、亲切的邻里之情日渐淡化，更多的却是无可名状的孤独。高楼文化同封闭的胡同文化相比，有其“更为封闭”的一面。 虽然高楼文化并不是完美的文化，还有很多局限性，但高楼文化是时代发展的产物，具有胡同文化无可比拟的优越性，尽管不十分完美，但确实是先进的文化。我们须用坦然的心态接受它。

７、听一听：欣赏《前门情思大碗茶》，更进一步体会作者的感情。

8、想一想：试给北京、西安这样的文化名城做一个发展规划。

阅读高中语文读本第一册《西安这座城》，在读、思考、与《胡同文化》对比中感受两者文化意蕴的不同。

选定四个对比点，将两篇文章进行对比研究。1）对比两文所表现的作者感情的异同；2）对比两文的语言特色；3）对比两文所表现的不同城市的市民文化和风俗习惯；4）讨论“文化”一词的内涵。

1）《西》除了那悠久的历史古迹之外，跟有那充满活力的人文精神。作家用深邃的眼光注视着西安，在浓酽的历史古意中发现着生命的活力。

2）《胡同》语言京味浓、幽默。汪曾祺在北京生活了四十余年，北京的民风民俗到了作者笔下，一股浓郁的京腔京调的胡同韵味，醺人欲醉。有独特的京话词语，如约二斤鸡蛋、“挪窝儿”“处街坊；还有北京人特殊时期的独特话语，如把学生与东说成“闹学生”、“过学生”

3）《胡》一文市民的文化心态“封闭”、“忍”，《西》一文对古风古韵是一种赞赏的心态。

胡同文化教案4

教学目标

概括北京胡同文化的内涵，体会作者对北方胡同文化流露的感情。

教学重点

在理清作者思路的基础上，体味作者的思想感情

教学难点

对全文中心意思的概括。

课时安排

两课时。

教学过程

第一课时

一、导入

本文作者汪曾祺在《散文应是精品》中说：

“近几年（也就是二三年吧），散文忽然悄悄兴起。散文有读者。在商品经济的冲击下，在流行歌曲、通俗小说、电视连续剧泛滥的时候，也还有一些人愿意一个人坐下来，泡一杯茶，看两篇散文，这是为什么？原因可能是：

一、生活颠簸，心情浮躁，人们需要一点安静，一点有较高文化味的休息；

二、在粗俗文化的扰攘之中，想寻找一种比较精美的艺术享受。这些年，把语言看成艺术，并从中得到愉快的人逐渐多起来，这是我们这个民族文化素养正在提高的可喜的征兆。

“散文天地中有一现象值得玩味，即散文写得较多也较好的有两种人，一是女作家，二是老头子。女作家的感情、感觉比较细，这是她们写散文的优势。有人说散文是老人的文体，有一定道理。老年人阅历较多，感慨深远。老人读的书也较多，文章有较高的文化气息，多数老人的散文可归入“学者散文”。老年人文笔大都比较干净，不卖弄，少做作。但是往往比较枯瘦，不滋润，少才华，这是老人文章一病。

“小说家的散文有什么特点？我看没有什么特点。一定要说，是有人物。小说写人的，小说家在写散文的时候也总是要想到人。即使是写游记，写习俗，乃至写草木虫鱼，也都是此中有人，呼之欲出。”

下面我们就体会一下作者写的散文的风格特点，看他属于哪一种风格。

二、自读课文，分析，讨论。

按照课文由表及里的行文顺序和由简易到繁难的思维规律，让学生先阅读、分析、讨论前半篇课文的段落大意比较合理，可以逐段概括它们的要点，也可只做有代表性的段落，视时间充裕与否而定。

（课文第五段是将“胡同”的城建特点与其文化特点挂起钩来的段落，可以选作课堂学习的起点。通过让学生寻找最先写到“胡同文化”字样的段落等方法，帮助他们发现这一段在文章思路上的作用。问：最先写到“胡同文化”字样的段落是哪一段？）

第一段的关键句是“大街、胡同都是正南正北、正东正西”“把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想”。要使学生在自读时就能发现这些句子的价值，必须提醒他们分析段落时应该有全文意识，不能只孤立地看一段。进一步对要点概括可以表述为：用方正的方向切割北京的大街、胡同，影响着北京人的生活和思想。这种概括，首先是对全段思想要旨的提炼、提纯，其次也是对有关话语化繁为简的语言推敲，这比勾画关键句要来得困难。应该对学生进行反复训练，老师不要越俎代庖，同时老师还要注意掌握好宽严尺度，学生的表述，主要意思基本正确完整就可以了，不要要求过高而吓退他们。

第二段关键一句是“胡同的取名，有各种来源”。因为下面的全部举例，都是说明胡同得名缘由的，例子很多，足见胡同取名的来源之广。

第三段写了胡同的宽窄、多少，恐怕目的是要谈胡同的数量之大。

第四段为读者描绘了胡同的安静，这已经隐约有了生活———文化的影子。

第五段的关键句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态”。从而结束了对胡同在城市建筑方面的特点的介绍，开始转入对胡同所连带的地方文化性质的思考。

第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一种封闭的文化”，而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家”，因为本段下面的材料都是写北京人不愿“挪窝儿”的。“安土重迁”只是“封闭文化”的一种表现，并非惟一表现，这可以从下面的段落中找到根据。

第七段写北京人追求住家要“独门独院”，其本质也是自我封闭，他们宁愿把自己关进比胡同更小的盒子一般的四合院里。

第八段继续从物质生活方面写北京人的封闭文化。他们满足现有的一切，拒绝外界事物到了固执的程度，当他们说“北京的熬白菜也比别处好吃”时，天知道他们与多少“别处”的优长和进步失之交臂。

第九段写了北京人在政治方面的封闭，他们生为“民主运动策源地”的“民”，却对民主运动漠然视之，其思想本质仍是满足于现有的生活。

第十到第十二段对“胡同文化”的封闭性质作更深入的剖析，指出其精义是“忍”。封闭的胡同文化所期望的是一种低水平低层次的心理满足，当这种期望的水平或层次被人为地不断压低时，满足会变得愈来愈不容易，这时“忍”就成了维持这种文化不可或缺的心理基础。在这三段中，作者各选取一个典型材料来表现“忍”。所以说它们典型，是因为这些材料都是通过北京人在忍无可忍的情境中逆来顺受忍气吞声，来暴露正是“忍”在支撑着胡同文化。

最后三段（第十三至十五段）写了胡同文化的发展趋向，随着胡同的衰败、没落，胡同文化也在走向消亡。这个层次的难点在于对作者感情的把握，应该说，有着悠久历史的胡同文化曾长久地体现着北京市民的生态和心态，它的衰落确实带给了作者怅惘和忧伤。但是，作者更看到了胡同文化已经走完了它的生命历程，向它告别是时代的要求。

三、小结

全文的中心意思归纳

以封闭保守为表现，以“忍”为精义的胡同文化，曾长期支配北京人的生活和思想，现在这一切正在不可逆转地走向过去。

四、作业

继续深入研读课文，完成课后练习第一题

教学后记

第二课时

一、从四个方面解读“忍”。

1、“忍”是胡同文化的精义。

2、“精义”是相对于“表现”而言，胡同文化的表现是封闭。

3、“封闭”渗透于北京人生活的许多方面，如安土重迁，如渴望独门独院，如对物质生活容易满足，如对民主运动漠然视之。

4、作者对“忍”的态度基本是否定的。理解这层意思后可向学生提供下面材料：

“我是写过一些谈风俗，记食物，写草木虫鱼的文章，说是“悠闲”，并不冤枉。但我也写过一些并不悠闲的作品……

“我不是不食人间烟火、不动感情的人。我不喜欢那种口不臧否人物。绝不议论朝政，无爱无憎，无是无非，胆小怕事，除了猪肉白菜的价钱什么也不关心的离退休干部，这种人有的是。

“中国人有一种哲学，叫做“忍”。我小时候听过“百忍堂”张家的故事，就非常讨厌。现在一些名胜古迹卖碑帖的文物商店卖的书法拓本最多的一是郑板桥的“难得糊涂”，二是一个大字“忍”。这是一种非常庸俗的人生哲学。

“周作人很欣赏杜牧的一句诗“忍过事则喜”，我以为这不像杜牧说的话。杜牧是凡事都忍么？请看《阿房宫赋》：“使天下之人，不敢言而敢怒。”（《汪曾祺全集六》116页）

二、分析以封闭和忍为特征的北京市民文化为什么冠以“胡同”之名。

1、正南正北方向的胡同把北京城切割成方正的小块，传达着封闭的思想。

2、众多的胡同在北京城市建筑格局中占有重要地位，从而对北京市民的思想拥有深广的影响。

3、胡同一端连着大街闹市，一端通向四合院，但它在本质上不属于车水马龙的大街，而同闭合的四合院成为一体。

三、小结

本文让我们欣赏到了原汁原味的北京，也了解了胡同文化是一种封闭的文化，这种文化将在改革大潮中消失。

四、作业

完成课后习题

胡同文化教案5

一、教学目标：

1、知识目标：（1）了解胡同的特点和胡同文化的特点。

（2）品味语言, 体会作者对北京胡同文化的感情.

2、能力目标：培养学生在阅读过程中筛选信息的能力以及感悟语言的能力。

3、德育目标：积累民居文化，丰富自己的文化内涵。

二、教学重点：

品味语言, 体会作者对北京胡同文化的感情.

三、教学难点：

培养学生在阅读过程中筛选信息的能力以及感悟语言的能力

四、教学方法：

互动讨论法

五、教学手段：

多媒体教学

六、教学过程：

导入：如果到北京旅游，你会游玩那些景点？

长城。不到长城非好汉。

故宫。皇上住的地方，不到故宫很遗憾。

前些年新兴旅游的热点：胡同。坐上一个老实黄包车，到胡同里面逛逛，感受一下原汁原味得北京市民文化。

（我们的导游）作者介绍：汪曾祺（1920—1998），江苏高邮人，作家。代表作有《受戒》 、《大淖记事》等。虽是江苏人，但他大半辈子都在北京度过，对北京文化有深厚感情。其写作风格和沈从文相似，取材自由，讲历史、掌故、花鸟虫鱼、四方食事。其作品以营造气氛为手段来抒发情感，语言平实自然，较多使用口语，很有表现力。

下面请大家默读课文，然后梳理文章思路。

1. 北京胡同的特点(1----4)

2. 北京胡同文化的特征(5----12)

3. 胡同文化发展的趋势(13----15)

我做一个示范：读文章第一段。然后找到中心句：“北京城象一块大豆腐，四方四正。这种反正不当影响了北京人得生活，也影响了北京人的思想。

下面大家按照这个方法，快速默读文章2------4段。

提问，然后归纳。

胡同特点:

胡同特点——正

名字来源——广

胡同数目——多

胡同环境——静

第五段是一个过渡段落。

胡同居民的日常生活市民生活体现一定的文化特征。

居住习惯——安土重迁

邻里关系——过往不多

物质生活——要求不高

处事态度——置身事外

先让学生欣赏电影片段，提示注意北京的方言。然后在此过程注意品味语言。

1.有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！

2.“还有个章法没有？我可是当了一辈子安善良民，从来奉公守法。这会儿，全乱了。我这眼面前就跟‘下黄土’似的，简直的，分不清东西南北了。”

“您多余操这份儿心。粮店还卖不卖棒子面？”

“卖！”

“还是的。有棒子面就行。……”

市民生活体现一定的文化特征

市民生活 胡同文化

安土重迁

封闭

过往不多忍

要求不高 易于满足

置身事外 安分守己

13―――15自然段，重点品味作者的感情。

品味语言：

1.西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。

2.再见吧，胡同

讨论作者的感情：

1. 喜爱与批判

2.伤感与留恋

3.理智与豁达

七、作业

课本84页。研究性学习

胡同文化教案6

教学目标：

1. 学习了解北京的胡同及作者赋予胡同文化的内涵。

2. 体味作者对胡同文化的复杂情感。

能力目标：通过对课文的学习培养学生概括要点、提取精义的能力。

教学重点：理解作者赋予胡同文化的内涵。

教学难点：作者对胡同文化所持的态度。

教学方法：1.教法：点拨法

2.学法：朗读法、讨论法

辅助教具：多媒体课件

课时安排：一课时

教学过程 ：

一、导入新课

1. 谈谈自己对于北京的印象.

（庄严，古老，现代……）

2. 学生发言，谈谈对与北京的印象

3. 用多媒体观看几张有关北京的图片

4. 自己总结：北京不仅是帝王之都，也不仅是现代化大都市。在北京城里有着许许多多的胡同，它们一样也是北京文化发展和历史变迁的见证。今天我们就来学习一篇有关北京胡同的文章。

二、作者简介（多媒体呈现）

汪曾祺（1920～1998），江苏高邮人，作家。1939年考入西南职大中国文学系。他当过教师、编辑。不平凡的生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的熟悉，高中三年级语文教案《《胡同文化》教案》。而且其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说《受戒》《大淖记事》等。

三、整体感知，明确学习内容

1． 提问：你们觉得胡同是什么样的？

接着用多媒体观看几张胡同的图片。

2． 提问：什么是文化呢？

利用多媒体总结明确：文化是人类历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，特指精神财富。文化具有阶级性、地域性、民族性。

3． 提问：什么是胡同文化呢？请同学翻看文章找出有关语句。

然后用多媒体呈现有关语句：

“胡同文化是一种封闭的文化”“北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高”“北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事”“北京胡同文化的精义是忍，安分守己，逆来顺受”，等等

( 学生分组讨论)，谈谈比如“胡同文化是一种封闭的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的优缺点，有意识得培养学生辨证思考问题的意识和习惯。

四、理清思路，理解胡同文化的内涵。

1． 齐读1—4段，谈谈北京的胡同有哪些特点。

方法：抓关键句子和关键词

（在学生读课文的同时自己板书：布局，名字，数目，环境）

（让学生走上来在黑板上填写有关特点的字词）

胡同的特点（1）布局——方正（2）名字——市民气息（3）数目——多（4）环境——静

2．齐读5——12段，谈谈胡同里的居民形成了怎样一种生活习惯和精神状态？

方法：抓关键句子和关键词。

用多媒体呈现：

（1）安土重迁，不愿搬家

（2）独门独院，过往不多

（3）易于满足，要求不高

（4）爱瞧热闹，不管闲事

（5）安分守己，逆来顺受

3． 生活在胡同里的居民长期以来形成的这种生活习惯和精神状态，作者称之为“胡同文化”。那么作者认为这种胡同文化是一种什么文化呢？其精义又是什么？

胡同文化教案7

一、教学目标：

1、应用前面所学的概括要点的方法，概括胡同的特点和胡同文化的内涵

2、感受京都文化气息，领略作者散淡情趣，咀嚼语言韵味，体味复杂情感。

二、教学重点：

1、品味胡同文化的内涵。

2、揣摩本文自然闲适的语言特点。

三、教学设计：

1、从题中和文中读出问题，培养学生主动探究学习的习惯。

2、由“胡同文化”联想到“高楼文化”，作发散思维训练。

四、教学内容与步骤

(课间：屏幕上出示课题、作者、背景胡同图片、背景音乐(前门情思大碗茶))

一、导入新课

猜谜：石刻的史书，凝固的音乐（建筑）

从文化的眼光看，民居是与人们最为亲近的背景文化，它给生活打上了民族的时代的烙印；用艺术的眼光来看，民居是凝固于时间长河的多重性艺术，它为生活平添着诗章；用历史的眼光来看民居是无处不在的伦理学、民俗学、建筑学的历史缩影，它使生活有了更为丰富的内涵。

中华民族的智慧和耐劳精神，创造了巍峨的长城、庄严的宫殿、秀美的园林，也创造了形形色色的民居宅院，他们都有着自己独特鲜活的生命。同学们，大家对“文化”的了解有多少？从时间上看，古代有古代文化，现代有现代文化；从空间地域看，有中国文化、西方文化，南方文化（海派）、北方文化（京派），海峡两岸有闽台文化，每个地方都有它独特的文化；日常生活中，吃有吃的文化，穿有穿的文化，居住有居住文化，像永定土楼文化。可见，“文化”一词的内涵是多么的丰富。（课件一）

《辞海》：“从广义来说，指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。从狭义来说，指社会的意识形态，以及与之相适应的制度和组织机构，文化是一种历史现象，每一社会都有与其相适应的文化，并随着社会物质生产的发展而发展。”

今天我们要学习的《胡同文化》，（课件二）就是一篇诠释北京民居建筑与市民文化之间的关系的文章。作者汪曾祺，江苏高邮人，长期生活在北京，对北京的生活有深刻的理解，感悟很多，他写的文章京味十足。本文放在第三单元“概括要点”之下，我们将通过它来进行概括要点的学习。同时感受一下京都文化气息，揣摩本文自然闲适的语言，领略作者散淡的情趣。

课前布置大家自读课文，从文中读出问题来，要求每人至少得提出一个问题，那么现在我们集中来展示一下，看看同学们提的是哪些问题。（投影）这些问题，有的可以通过概括要点来寻求解决，有的需要细细地品味鉴赏。下面我们就带着这些问题来再读课文。（不确定因素）

二、概括要点，揣摩语言，体味作者在文中表达的思想感情

1、复习：

前面我们学习归纳出概括要点的一些方法，请同学们回顾一下概括要点的主要依据有哪些？（学生回答，老师演示课件三）

注意题目传达的信息

注意上下文的联系（理清思路）

寻找关键语句（段首句、过渡句、修辞句、情态语等）

把握材料的作用

2、应用：

本文题为“胡同文化”，那么，题目传达了什么样的信息呢？（学生可能会提出这样一些问题：胡同有什么特点？胡同文化有什么内涵？胡同与文化之间又有什么关系？）题目中传达的这些信息，正是需要我们去概括的内容。

让学生寻找最先写到“胡同文化”字样的段落，从中发现这一段在文章思路上的作用。（明确：第五段是将胡同的城建特点与其文化特点挂起钩来的段落）

（1）自读1-5段，概括北京胡同的特点：要求学生应用所学的概括要点的方法，边读边画出要点。（演示课件四）看北京平面图，加深对文章内容的理解。学生概括北京胡同的特点（演示课件五）。

胡同：方正——影响生活，影响思想

取名，多种来源

数量多

形成网络

与四合院一体

（2）、听配乐朗读6-12段，概括胡同文化的特点，同时品味本文语言的京味特色：（演示课件六）同学们听了这段录音，是不是有所感悟，确实京味十足。请几位同学范读“虾米皮熬白菜，嘿！”一句，体味句中所传达的复杂情感（满足、欣赏，也有几分感慨）。那么下面再请同学们来概括一下胡同文化的特点。（演示课件七）

文化：封闭----安土重迁

自扫门前雪

易满足

爱看热闹，不爱管闲事

忍

（3）、读课文后三段，体味作者的思想感情。（留恋、怀旧、伤感；知道它必将衰败、没落，带有一定的批判意识）

三、讨论

同学们今天学了这篇文章，对北京胡同的特点，对胡同文化的内涵，对北京胡同与北京市民文化的关系已有了一定的感受、认识。你看，那方方正正的居住环境，它是那么深刻地影响北京市民的生活和思想。可见，文化的形成与居住环境的联系多么紧。我们要学会像作者汪曾祺这样善于感悟生活，思考生活。下面，我们由此再引申开去。大家想一想，今天我们生活在怎样一种居住环境中，这其中又是怎样一种文化？（老师相机诱导，学生各抒己见，演示课件八）

问题：“胡同文化”与“高楼文化”比，哪一个更封闭？（演示课件九）

参考：“大杂院中最让人信服的是相互信任。一家外出，钥匙放心地放在邻居处，以备家人和至亲的突然到来。至于日常用的油盐酱醋，做饭时没有了，不要紧，直接到邻居家橱柜里去拿。

社会在进步，住了四十多年大杂院的我，搬进楼房后真不适应‘鸡犬之声相闻，老死不相往来’的环境。当然，这还算是好的，更有甚者，如果您开门时忘记把钥匙取下来，那您可就留神吧，须知现在的兔子也吃窝边草了。”（作家徐城北语）

四、布置作业：

1、课后练笔：（演示课件十）

学习《胡同文化》的写法，以“××文化”为题，写一篇不少于600字的作文。

2、课外阅读：

在课文以外找和“胡同文化”有关的素材，和同学说一说，借以印证或补充作者的观点。可在看过的影视作品中或读过的文学作品中找。

课外阅读参考篇目：

《汪曾祺文集（散文卷）》（江苏文艺出版社）

《汪曾祺传》（江苏文艺出版社）

《中国居住文化》（同济大学出版社）

《城市季风》（东方出版社）

《文化苦旅》（知识出版社）

胡同文化教案8

教学目标：

1、通过对课文的学习了解北京的胡同及作者赋予胡同文化的内涵。

2、体味作者对胡同文化的复杂情感。

能力目标：

通过对课文的学习培养学生概括要点、提取精义的能力。

教学重点：

理解作者赋予胡同文化的内涵。

教学难点：

作者对胡同文化所持的态度。

教学方法：

1、教法：点拨法

2、学法：朗读法、讨论法

辅助教具：

多媒体课件

课时安排：

一课时

教学过程：

一、导入新课

1、谈谈自己对于北京的印象。

（庄严，古老，现代……）

2、学生发言，谈谈对与北京的印象

3、用多媒体观看几张有关北京的图片

4、自己总结：北京不仅是帝王之都，也不仅是现代化大都市。在北京城里有着许许多多的胡同，它们一样也是北京文化发展和历史变迁的见证。今天我们就来学习一篇有关北京胡同的文章。

二、作者简介

汪曾祺（1920～1998），江苏高邮人，作家。1939年考入西南职大中国文学系。他当过教师、编辑。不平凡的生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的熟悉。而且其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说《受戒》《大淖记事》等。

三、整体感知，明确学习内容

1．提问：你们觉得胡同是什么样的？

接着用多媒体观看几张胡同的图片。

2．提问：什么是文化呢？

利用多媒体总结明确：文化是人类历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，特指精神财富。文化具有阶级性、地域性、民族性。

3．提问：什么是胡同文化呢？请同学翻看文章找出有关语句。

然后用多媒体呈现有关语句：

“胡同文化是一种封闭的文化”“北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高”“北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事”“北京胡同文化的精义是忍，安分守己，逆来顺受”，等等（学生分组讨论），谈谈比如“胡同文化是一种封闭的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的优缺点，有意识得培养学生辨证思考问题的意识和习惯。

四、理清思路，理解胡同文化的内涵。

齐读1—4段，谈谈北京的胡同有哪些特点。

方法：抓关键句子和关键词

（在学生读课文的同时自己板书：布局，名字，数目，环境）

（让学生走上来在黑板上填写有关特点的字词）

胡同文化教案9

一、教学目的：

1、培养学生概括要点的能力

2、让学生体会作者流露在字里行间的细腻感情

3、品位文化的内涵

二、教学重难点：

1、对北京胡同文化内涵的品读

2、概括要点的方法

三、课时安排：

一课时

教学过程

一、导入新课：

《论语》里面有这么一句话：仁者乐山，智者乐水。这句话的意思就是仁智的人喜欢山水。其实，不仅仅是仁智的人喜欢山水，在旅游逐渐风靡的今天，越来越多的人把山水圣地作为他们旅游的首选。我们旅游看的是什么？

请学生回答后，明确旅游看的是当地的文化，出示幻灯片：

1、江南水乡图片

2、张家界山的图片

明确：不同的风景给人的感觉是不一样的（所代表的文化不是同一内型）再出示两张同样是亭子的照片（一张是苏州园林的照片，一张是颐和园里的照片）

明确：两座亭子给人的感觉也是不一样的，皇家园林中亭子给人的感觉是“雄”，而苏州园林给人的感觉是“秀”。将内容引进课文：

北京，大家并不陌生，请说说北京有代表性的建筑（学生大多都会说天坛、地坛、故宫、天安门、长城），今天我们就随着文化老人汪曾祺一同走进北京，走进北京胡同，感受胡同文化。

打出课件主页，显示课文标题，作者等。本文是为摄影集《胡同之没》写的序，介绍有关序的知识。（这部分请学生朗读）

序是一种文体，是附加于著作或书画等并与它们有一定关联的评述性的文字。序，在古代分为书序和赠序（写出来送人的文章），多放在书后，后来一般放在书前，所以也叫前言，在专业著作里还叫导言；而把放在书后的叫做“跋”，或叫“后序”或“后记”。序和跋的体例大致相同，因而合成序跋文。

序跋文既可以由作者自己写，也可以请别人写。这种文体从内容上可以分为介绍式、评价式、阐发式和随感式等几种。

本文的标题为《胡同文化》，我们刚才也说了那么长时间的文化，那什么是文化呢？（接着介绍有关文化的概念、分类）

文化人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。他可以分为：

(1)精神型的。容易理解，我们平时所接触的小说、诗歌、散文、戏剧等精神文化产品就是。（2）物质型的。主要指凝聚着人类文化的物质产品，。（3）心理型的。比如，吃文化、酒文化就较为复杂，主要指人们通过某物某事所表现出来的一种心理定式。

我们首先来看看胡同文化它属于哪一种文化：齐读课文第五段，思考什么是胡同文化？请学生回答。

胡同文化就是北京的市民文化，因此，他就应该是一种心理型的文化。

那么它的内涵是什么，指导学生找出概括胡同文化的特点的词语——封闭。

这种封闭性的表现是什么（老师示范朗读第6段，指导学生概括其内容，其余部分由学生自己默读概括）板书如下：

安土重迁，不愿搬家

独门独院，过往不多

易于满足，要求不高

爱瞧热闹，不管闲事

安分守己，逆来顺受

那么，作者为什么会对北京的市民文化有如此深刻地理解了，我们还是来看看作者简介：汪曾祺（1920——1998），江苏高邮人，著名作家。1939年考入西南联大中国文学系。此后，当过教师、编辑等。他长期生活在北京的胡同里，有机会经常接触北京的普通市民，了解他们的日常生活以及表现出来的文化心态。他多年从事民间文艺工作。在他笔下，那一方水土中鲜明特色的生活，就像一幅幅立体感极强的油画，展现在读者面前，使人难以忘怀。代表作品有《受戒》、《大淖记事》等乡村风俗小说。他自称是一个中国式的柔情的人道主义者。

正因如此，在作者笔下的散文都具有一种浓浓的“京味”，在本文当中，在描摹北京人易于满足时有一段对话（“有窝头……嘿”），以及《八月骄阳》中的对话，就极其富有京味，首先让学生酝酿，再由他们推荐代表朗读，最后听有关音频朗读。

导入到对胡同特点的学习当中：一方水土养育一方人，作者笔下的胡同文化之所以称之为胡同文化，而没有叫做草原文化，湖泊文化，是因为这种文化与北京的胡同有着千丝万缕的联系，接下来我们看看北京的胡同有什么特点（阅读课文1~5自然段，概括胡同的特点）：正、多、名称俗、静

多媒体展示胡同的图片，引导学生从直观视觉去印证胡同的特点，同时，我们还可以根据图片看出北京胡同的另一特点，那就是破旧，作为长期生活在胡同里的居民，面对着胡同的衰败，作者心中有何感想？听课文最后部分的朗读，说说作者所流露出的感情。

存在于一个相当长的历史时期的北京胡同，将要离我们而去了。告别之际，作者的情感相当复杂：有对胡同往日辉煌的怀念，有对胡同衰败的无可奈何，有对胡同文化总有一天会消失的伤感，有对冲击胡同文化的商品经济大潮不可抗拒之势的赞叹，有对胡同及胡同文化将归入虾蟆陵、乌衣巷之列的怅惘低徊……但是总的来说，作者显得还是比较洒脱的，正如他在《日子就这么过来了》中所说的“过去的总归要过去，这是无可奈何的事”“在无可奈何中，便有新的希望在增长”

我们也要说，再见吧，胡同文化！

课后作业（研究性学习内容）

读下面一段文字，请你概括苏州吴文化的特点，并谈谈你对吴文化的看法。

苏州缺少金陵王气。这里没有森然殿阙，只有园林。这里摆不开战场，徒造了几座城门。这里的曲巷通不过堂皇的官轿，这里的民风不崇拜肃杀的禁令。这里的流水太清，这里的桃花太艳，这里的弹唱有点撩人。这里的小食太甜，这里的女人太俏，这里的茶馆太多，这里的书肆太密，这里的书法过于流丽，这里的绘画不够苍凉遒劲，这里的诗歌缺少易水壮士低哑的喉音。

——余秋雨《文化苦旅·白发苏州》

胡同文化教案10

1、认知目标了解北京胡同的特点，明确胡同文化的内涵

2、情感目标领会作者在文中流露出来的复杂的感情，理解人们内心深处的一种对传统文化的深情。

3、技能目标学会通过找中心句概括内容要点

提取精要，概括胡同文化的内涵

探究胡同文化的历史成因

1、课时1课时

2、多媒体辅助教学

3、强调学生的主体作用，教师只作适当的诱导、点拨与开掘。

一、新课导入

在我们江南水乡，有一个突出的特点是什么？（水多、桥多、弄多）由此形成水乡特有的文化风味。而在首都北京，也有一个突出的特点，那就是胡同多。俗话说，有名的胡同三千六，没名的胡同赛牛毛。在今天的北京，尽管新建了大片大片的居民住宅小区，但仍还有近半数的北京市民生活在古老的胡同四合院里。当来自五湖四海的游人走进北京城时，人们最感兴趣的不是鳞次栉比的高楼大厦,也不是四通八达的立交桥，而是曲折幽深的小小胡同。胡同，怎么会有如此大的魅力，吸引那么多人的目光呢？因为胡同是京城所特有的文化景观。俗话说，一方水土养一方人，今天我们就随着京味小说家汪曾祺一起走进北京的胡同，感受那一方水土，体会那一方人的思想情感。

下面先请同学们看几张关于胡同的老照片，（问）：从这些照片中你可以看出胡同有什么样的特点？（展示幻灯片）看后有什么感觉？

（低矮、拥挤、破旧；感到压抑，不舒服。）

我们看到低矮、破旧、拥挤的胡同心里会不舒服，心情会感到压抑，可是长期生活在胡同里的北京市民却有着和我们完全不同的感受。那么他们的感受又是什么样的呢？

二、读课文，整体感知文章内容，明确胡同文化的内涵

1、下面请全班同学齐读课文512自然段，体会北京人对胡同的感情。

问：北京人对胡同是一种怎样的态度呢？

安土重迁，不大愿意搬家。（安土重迁，安于故土，不大轻易迁居他乡。重，重视）

他们的这种心态，其实正是基于一种特定的文化，这种文化是什么？

（生答）：胡同文化。

2、胡同文化的内涵

问：那么，胡同文化的特点是什么？有哪些外在的表现？（请大家用找中心句的方法将课文原句勾画出来）

胡同文化是一种封闭的文化；

居住环境：安土重迁，不大愿意搬家

理想的住家是独门独院

饮食条件：易于满足，对物质的要求不高

处世哲学：爱瞧热闹，不爱管闲事

胡同文化的外在特征表现出北京市民怎样的内在心理特征？

从胡同文化的外在特征中可以看出北京市民的落后、保守、冷漠。

北京人长期生活在天子脚下，皇城根边，看多了朝代更替、人生沉浮，城头变换大王旗，使他们的日子过得战战兢兢，不知道什么时候灾难就会降临到自己头上，对外界事物显得麻木、冷淡、漠不关心，于是就只得安分守己，逆来顺受，从而形成以忍为精义的胡同文化。

三、探究胡同文化的历史成因

请第一、二组同学齐读课文14节。（正音正字约yo羊尾（yǐ）巴）

文题是胡同文化，作者为什么要用近四分之一的笔墨写北京的胡同，我们把这一部分删去，可以吗？为什么？

A、胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心态。谈胡同，也就是谈胡同里的市民生活。

B、北京城像一块大豆腐，四方四正，这种方正不仅影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。方正的建筑外观影响了内在的文化心理，由外观到内在。

古老的胡同，一座座四合院，像一部百科全书，既反映了历史沿革，又展示了社会风情，同时它又是一种文化的载体。没有胡同，就没有胡同文化，也就没有了北京市民的文化。

：北京人为什么会形成如此强烈们的方位意识？

北京，几代王朝元，明，清都定都于此。帝王在此登基理事，皇帝坐北朝南，文武大臣序齿列班，分列两旁，一切都井然有序，等级森严，这一切深深根植于北京人的思想意识中，使得他们对方位及方位所蕴涵的文化因子特别敏感。

一人假冒钦差大臣，矫传圣旨，马上让人看出了破绽。

在等级森严的封建社会，钦差大臣传圣旨是代表皇帝的，地位尊崇他应站在什么位置是有明确的规定的。因为他站的位置不对，所以人们马上看出了破绽。

四、体会作者流露出来的对胡同文化的感情

那么，以忍，为精义，以封闭为内涵的北京市民文化的最终命运会怎样？对此作者的态度感情又如何？带着这两个问题，请三、四组同学齐读课文最后三段。（正音正字：虾蟆hámá）

思考：北京胡同的最终命运怎样？（衰败、没落）

随着胡同的衰败、没落，胡同文化也在走向衰亡，作者对没落的胡同流露出怎样的情感？你怎样看待胡同及胡同文化的没落？（幻灯片打出）

作者对没落的胡同流露出来的是伤感、怀旧、留恋的复杂感情。

有着悠久历史的胡同文化曾长久地体现了北京市民的生态和心态，它的衰落确实带给了作者怅惘和忧伤。然而作家也深深的意识到了胡同文化已经走完了它的生命历程，向它告别已成历史的必然。

作者一生对传统文化怀有深情，但作者对这种封闭的小市民文化，并没有沉醉其中，是怀有一份清醒的。正因为胡同文化是一种封闭的文化，是下层平民的文化，是跟不上时代步伐的文化，是无力与现代文明抗争的文化，作者在理智上知道在商品经济地大潮下，这种文化一定会衰落下去，遭到淘汰。但在感情上作者是怀有一种伤感的情绪的，对胡同及胡同文化还是有一种留恋的。

胡同文化是永远都说不尽的，北京人正是在这种文化的熏陶下，在一句京腔，两句皮篁，三餐佳馔，四季衣裳的调侃中，过着平稳而讲究，宠辱不惊，乐天知命而又情趣盎然的生活。

没了胡同，就没有了北京，没了京味儿，有多少耐人寻味的故事发生在胡同里，又有多少文化名人曾经生活在胡同里。胡同作为北京文化的载体，具有恒久的艺术魅力。

胡同，随着时代的发展，作为历史的遗迹和见证人，会有一部分具有文化价值的四合院保留下来，其余的部分将会消失。但作为一种文化，它必将继续保留。

因为文化是沉淀在人们的心里的。

幻灯片打出作者简介及课下作业

作者简介：汪曾祺

作业：课下阅读语文读本194页的《金岳霖先生》，体味汪曾祺散文的特点。

胡同文化教案11

一、教学目的：

1、阅读全文，概括北京胡同文化的内涵，体会作者对北京胡同文化流露的感情，并借以培养概括要点、提取精要的能力。

2、体会《胡同文化》中浓郁的文化气息，并借以理解汪曾祺散文的特点。

3、引导学生注意本文语言朴实、雅致的特点。

二、教学重点：

概括胡同文化的内涵和作者在文中流露出来的对胡同文化的感情，训练概括要点、提取精要的能力。

三、教学难点：

同教学重点。

四、课型：新授课

五、教学方法：以讨论为主，教师作适当提示。

六、教学时数：1课时

课前预习：学生朗读课文，作适当的批注。提供有关背景资料给学生阅读。有兴趣的学生可以上网点击汪曾祺、北京胡同，搜索相关材料。

七、教学内容及步骤：

一、导入

听一听北京城里的胡同歌，在歌声里走进悠悠的胡同，去领略胡同深处传唱的北京的民风。

不唱那辉煌的故宫，

也不唱那雄伟的长城，

单唱这北京城里的小胡同啊，

有名的胡同三千六，

无名的胡同数不清，

横胡同竖胡同，

半截胡同斜胡同，

就象那棋盘布在北京啊，

砖塔胡同年代最久，

交民巷它最长可分西东，

七拐八拐是九道弯哪，

钱市胡同两个人相遇，

您哪，要侧身行

提问：听了这首歌，大家又何感受？

讨论、明确：(1)京腔京韵(2)对胡同了如指掌，如数家珍，对胡同的热爱。

歌声里唱出的是往昔的岁月，如今的北京沧桑巨变，新城区面积不断扩大，旧城被大面积改造，大多北京市民走出狭小的胡同拥挤的四合院，住进了高楼大厦;现存的胡同都在没落着，甚至那些很有名气的胡同也在走向没落。

在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生对于胡同的没落是怎么想的？今天我们来学习汪曾祺先生为摄影艺术集《胡同之没》写的序言《胡同文化》，概括汪老先生笔下的胡同和胡同文化的特点，体会他对北京胡同文化流露的感情。

二、默读课文，思考：

（1）、北京城的建筑特色

（2）、北京胡同文化的内涵

（3）、作者对北京胡同文化流露的感情

提示：注意文中起概括作用的语句，也可以自己概括。

三、讨论上述问题。参考答案：

（1）北京城的建筑特色：像一块大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正北正南，正东正西。大街、胡同，把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。

（2）北京胡同文化的内涵：封闭、忍耐、自足、安分守己、逆来顺受

（3）作者的感情：留恋、怀旧、伤感，知道它必将衰败、没落，带有一定的批判意识。

四、阅读指导：

本文充溢着富有地方特色的文化气息，语言朴实、雅致，这些内容需要个性化的感悟和体会。课堂完成练习第二题。

五、小结

普普通通的胡同，在汪曾祺先生的笔下，洋溢着浓郁的文化气息。也正因此他的文章被称为文化散文。文化的空间是很大的。胡同是一种建筑文化（幻灯片12），一地的建筑，一地的民风民俗。汪曾祺更擅长写吃的文章，如《四方食事》《五味》等，有兴趣的同学课后可以查一查资料，写写本地的食文化。

胡同文化教案12

　　【教学目标】

1、认知目标了解北京胡同的特点，明确胡同文化的内涵

2、情感目标领会作者在文中流露出来的复杂的感情，理解人们内心深处的一种对传统文化的深情，《胡同文化》教学设计6。

3、技能目标学会通过找中心句概括内容要点

【教学重点】提取精要，概括胡同文化的内涵

【教学难点】探究胡同文化的历史成因

【教学设想】

1、课时1课时

2、多媒体辅助教学

3、强调学生的“主体”作用，教师只作适当的诱导、点拨与开掘。

【教学步骤】

一、 新课导入

在我们江南水乡，有一个突出的特点是什么？（水多、桥多、弄多）由此形成水乡特有的文化风味。而在首都北京，也有一个突出的特点，那就是“胡同多”。俗话说，有名的胡同三千六，没名的胡同赛牛毛。在今天的北京，尽管新建了大片大片的居民住宅小区，但仍还有近半数的北京市民生活在古老的胡同四合院里。当来自五湖四海的游人走进北京城时，人们最感兴趣的不是鳞次栉比的高楼大厦,也不是四通八达的立交桥，而是曲折幽深的小小胡同。胡同，怎么会有如此大的魅力，吸引那么多人的目光呢？因为胡同是京城所特有的文化景观。俗话说，“一方水土养一方人”，今天我们就随着京味小说家汪曾祺一起走进北京的胡同，感受那“一方水土“，体会那“一方人”的思想情感。

下面先请同学们看几张关于胡同的老照片，（问）：从这些照片中你可以看出胡同有什么样的特点？（展示幻灯片）看后有什么感觉？

（低矮、拥挤、破旧；感到压抑，不舒服。）

我们看到低矮、破旧、拥挤的胡同心里会不舒服，心情会感到压抑，可是长期生活在胡同里的北京市民却有着和我们完全不同的感受。那么他们的感受又是什么样的呢？

二、读课文，整体感知文章内容，明确胡同文化的内涵

1、下面请全班同学齐读课文5—12自然段，体会北京人对胡同的感情。

问：北京人对胡同是一种怎样的态度呢？

——安土重迁，不大愿意搬家。（安土重迁，安于故土，不大轻易迁居他乡。重，重视）

他们的这种心态，其实正是基于一种特定的文化，这种文化是什么？

（生答）：胡同文化。

2、胡同文化的内涵

问：那么，胡同文化的特点是什么？有哪些外在的表现？（请大家用找中心句的方法将课文原句勾画出来）

【特点】

胡同文化是一种封闭的文化；

【外在的表现】

居住环境：安土重迁，不大愿意搬家

理想的住家是“独门独院”

饮食条件：易于满足，对物质的要求不高

处世哲学：爱瞧热闹，不爱管闲事

【设疑讨论】胡同文化的外在特征表现出北京市民怎样的内在心理特征？

【小结】从胡同文化的外在特征中可以看出北京市民的落后、保守、冷漠，高中三年级语文教案《《胡同文化》教学设计6》。

北京人长期生活在天子脚下，皇城根边，看多了朝代更替、人生沉浮，“城头变换大王旗”，使他们的日子过得战战兢兢，不知道什么时候灾难就会降临到自己头上，对外界事物显得麻木、冷淡、漠不关心，于是就只得“安分守己，逆来顺受”，从而形成以“忍”为精义的胡同文化。

三、探究胡同文化的历史成因

请第一、二组同学齐读课文1——4节。（正音正字约yo羊尾（yǐ）巴）

【设疑讨论】文题是“胡同文化”，作者为什么要用近四分之一的笔墨写北京的胡同，我们把这一部分删去，可以吗？为什么？

【明确】A、胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心态。谈胡同，也就是谈胡同里的市民生活。

B、北京城像一块大豆腐，四方四正”，“这种方正不仅影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想”。“方正”的建筑外观影响了内在的文化心理，由外观到内在。

【小结】古老的胡同，一座座四合院，像一部百科全书，既反映了历史沿革，又展示了社会风情，同时它又是一种文化的载体。没有胡同，就没有胡同文化，也就没有了北京市民的文化。

【深层探究】：北京人为什么会形成如此强烈们的方位意识？

——北京，几代王朝元，明，清都定都于此。帝王在此登基理事，皇帝坐北朝南，文武大臣序齿列班，分列两旁，一切都井然有序，等级森严，这一切深深根植于北京人的思想意识中，使得他们对方位及方位所蕴涵的文化因子特别敏感。

【拓展】一人假冒钦差大臣，矫传圣旨，马上让人看出了破绽。

——在等级森严的封建社会，钦差大臣传圣旨是代表皇帝的，地位尊崇他应站在什么位置是有明确的规定的。因为他站的位置不对，所以人们马上看出了破绽。

四、体会作者流露出来的对胡同文化的感情

那么，以“忍”，为精义，以“封闭”为内涵的北京市民文化的最终命运会怎样？对此作者的态度感情又如何？带着这两个问题，请三、四组同学齐读课文最后三段。（正音正字：虾蟆hámá）

思考：北京胡同的最终命运怎样？（衰败、没落）

胡同文化教案13

内容预览：

《胡同文化》教案

教学目的：

1.概括胡同文化的内涵，体会作者对胡同文化流露的情感,

2.学习作者用朴实雅致的富有表现力的语言来虚实叙事抒情的方法。

教学重点：

1.总体把握课文内容，用简洁的语言概括。

2.理清思路。

教学难点：

1.通过具体词句的品味，体会作者对北京胡同文化 的情感。

2.在了解文化这一概念内涵的基础上，把握胡同文化的主要特点。

教法：

讲解法

教学过程：

一、导入

北京自古帝王都，自明代以来，它就是北方乃至中国最重要的都市，也是最具文化底蕴的都市。提起北京，除了老祖宗遗留下的历史文化遗迹外，我们自然会想起老舍笔下那生在皇城根下，住着四合院的老北京，提着鸟笼，穿梭胡同之间，养鱼养花的悠闲自在的生活。他和我们黄土高原上吼着秦腔，吃着黏面的陕西人身上透着不同的气质文化气息。这种感觉得出却道不明的东西是什么呢？汪曾祺先生把他归结为《胡同文化》。胡同也是一种文化？特别吧！让我们一起走进胡同领略他的文化内涵！

二、整体研读

大家知道这篇文章是汪先生为他的摄影艺术集〈〈胡同之没〉〉所写的序，北京就胡同天下有名，最能体现北京的民俗特点和市民生活特征。

1.阅读课文，思考：

（1）胡同是北京城的重要组成部分，它使北京城有一个明显的特征是什么？（像一块豆腐，四方四正）

（2）在作者的眼中，这四方四正的形式，仅是事物存在的一种方式吗？（方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想）

（3）这篇序言从内容上写了两方面的内容是什么？（介绍北京的胡同、受胡同影响的不北京人的生活和思想观念）

（4）胡同是不是一种文化形式？在文中找

2、探讨胡同文化

（1）胡同是一种怎样的文化形态呢？让学生找关键词句

明确：封闭

那些生活现象体现了它的封闭？

明确：安土重迁 独门独院

讨论：安土重迁是什么意思？他们的家是“金窝”“银窝吗”？那为什么不肯搬家？

明确：（住惯了，恋旧，图安逸）破家值万贯的内在思想

他们愿意过封闭守旧的生活，独门独院是说他们深居简出不彼此交往吗？不

那能说北京人封闭吗？

明确：能，平常不多交往，随一点“份子”只是为了合礼数

看来，这北京人送礼给你并不代表对你感情深，没咱陕西人诚，陕西人不讲客套、面子，对待客人不管食量大小，一律大碗黏面，虽然粗犷了点，但却是赤诚之心。

（2）、大家用同样的方法，读后面的段落，看胡同还有那些文化内涵？

明确：易于满足 冷眼旁观。

易于满足在文中如何体现？文中有具体的生活验证吗？

第八段语言有什么特点？让学生示范朗读。

胡同的文化精义是什么？（忍 安分守己 逆来顺受）

通过什么体现？找出文中最能体现这一文化精义的句子

“ 穷忍着，富耐着，睡不着眯着”地道的北京口语结合自己的生活经验，谈这句话的精彩之处，随着改革开放的深入，胡同文化的现状如何？

小结：胡同之中浓缩着北京人的心态，思想观念和精神状态，可谓是一种意蕴丰富的文化形式，汪先生通过胡同探讨展示了一种文化。

三、讨论分析

1、想想我们生活之中有那些文化形式？

茶文化 酒文化 服饰文化 饮食文化

2、文化究竟是什么？大家有没有思考过？

A 、所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及包括作为社会成员的个人而获得的其他任何能力、习惯在内的一种综合体。

--英 泰勒〈〈原始文化〉〉

B、文化是一个错综是风俗习惯的结晶体，具有维持现状的倾向。

--美 杜威

C、人类在历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和

--现代汉语词典

看来文化是一种无形的抽象概念，而他却以具体的形式存在于我们的生活周围，只要我们有一双善于观察发现文化的眼睛，汪先生就是一个成功的示例。文化伴随着人类社会的发展而不断发展变化，面对改革开放的今天，它的情况如何？一个熟悉北京文化的老北京，对这一历史的必然作何感想？万般感慨化作一句话，是什么？（再见吧，胡同！）

汪先生对这一历史的必然既能正确的认识和接受，留恋，怀古，感伤之情对于他这个老北京是人之常情。豁达的态度和对文化现象的认识是难能可贵的。

四、拓展延伸

“一方水土养一方人”不同的地理和人文环境滋养了一代又一代的乡人，孕育着不同的地域文化。江南的小桥流水孕育了秀美的江南园林文化，请大家用汪先生审视文化的方法，考察一下我们陕西的文化或者你们当地的村落文化。文化存在与我们的生活之中，只要你有文化眼光。

五、课后欣赏 《文化眼光》 冯骥才

板书设计

胡同文化

封闭 安分守己 改革开放

胡同→胡同文化→ 满足 忍 → 没落

旁观 逆来顺受 衰败

胡同文化教案14

一、教学目标：

1、概括胡同文化的特点和胡同文化的内涵（查找并陈述如下相关资料：胡同、胡同文化、北京市的市民文化、北京文化、大白菜文化、作家的经历、思想、语言风格）。

2、品味作者朴实雅致、富有表现力的语言（在对胡同和胡同文化特点的概括基础上，找出文中朴实雅致、表现里的语句,通过诵读体味调侃、讽刺的语气）。

3、体会作者对北京胡同和胡同流露的复杂感(在诵读、占有相关资料的基础上，从关键语句出发探讨作者对胡同和胡同文化的态度)。

二、教学重点：

品味作者朴实雅致、富有表现力的语言。

三、教学难点：

体会作者对北京胡同和胡同文化流露的复杂感情。

四、教学过程

（一）导入

放一段曲子《胡同文化》，让学生品味乐曲传达出的感情（欢喜）

（二）

1、这首曲子体现出北京人的哪种心态？

明确（易于满足）

2、什么是文化?

“所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及包括作为社会成员的个人而获得的其他任何能力、习惯在内的一种综合体。”（——英国泰勒《原始文化》）

3、在文中还有哪些词形容北京人的心态？

明确：安土重迁、独门独院——置身事外冷眼旁观——忍——安分守己，逆来顺受（多媒体展示）

4、这些都从属于胡同还是胡同文化？什么是胡同文化

明确：从属于胡同文化，是一种心态。胡同文化是北京的市民文化，是北京文化的重要组成部分

（三）胡同文化与胡同是什么关系呢胡同文化的“忍”、“封闭”与胡同的“方正”有关

1、胡同的特点有哪些呢？文章的一至四段具体讲到胡同，请同学们尽可能用文中的语句回答。

明确：第1段，“北京城像一块大豆腐，四方四正。”方位意识很强；“你往南边去一点”，我们一般说“你往北边去一点“或”往里点”，我们的方位意识差多了。

第2段，“胡同的取名，有各种来源”。请同学们说出胡同名来，归纳特点——俗

第3段，现成的语句没有，自己归纳——窄，多

第4段，“不显得喧闹，倒显得胡同里更安静了“——静。以动衬静，以声衬静，是反衬手法。

（归纳并用多媒体展示胡同的5大特点——正，俗，窄，多，静）

3、胡同为什么这样方正？为什么这样的环境就有“忍”的胡同文化？

明确：我国古代城市布局十分讲究“方正”，突出了皇权的威严和至高无上以及长幼尊卑等级森严的社会制度。居住在胡同，四合院中的人都是劳苦大众。他们奔波劳累，尚无安身立命之地，无糊口度日之食，“忍”有可理解的一面。

4．写胡同主要用了哪中表达方式？为什么？

说明。本文是为摄影艺术集《胡同之没》做的序，有说明的义务。

文中还有其它表达方式尤其是写胡同文化时，用的是哪些表达方式呢？ ——描写，议论，抒情，感情色彩很浓

（四）口语化，京化的语言给人以亲切的感觉，同学们在写胡同文化的段落里可以找到语句，边读边体会其中的丰富含义，尤其是作者对胡同文化的态度。有问题的同学可以相互质疑，师生共同探讨。

l 抓住可能出现的问题进行揣摩，讲解

1“地根儿”，“挪窝儿”“破家植万贯”处

此段中，“他们“表明作者是站在局外人的角度说，“挪窝儿”（就是搬家）“破家植万贯”，是引用北京人自己的日常口头语来调侃。言外之意是，这样差的房子，随时有可能倒塌，老北京，你们不该留恋。含蓄地讽刺那些“安土重迁”不愿意搬家的人。

2，“处街坊”，“礼““各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”处

这一段共有13个引号，前12个都是老北京的常用语。老北京讲究“处街坊“分为两种情况；一是合”礼数“，特意把“随份子”（即是“送礼金”）一词拆开说，可见北京人的“礼数”充满的是被动和不情愿，批判老北京的封闭自私；其二是会棋友“杀一盘“（即“下一盘棋“），到”大酒缸“喝两个（喝两杯）和”会鸟“，闲散人的交往，体现不出来温暖和热心肠。段中作者指出他们“平常日子，过往不多”已含讽刺意，段末作者再也忍不住“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”来直言调侃老北京的自得其乐了。

3，“虾米皮熬白菜”“五味神在北京”处

（1）让学生比较“窝头”——“大腌萝卜”——“臭豆腐滴几滴香油“的变化：只是变好一点点而已，但北京人是那样的满足，甚至可以招待姑奶奶。；龙虾——人虾——虾米——虾摸皮的变化是越来越不好，但北京人还能满足。可以让学生反复诵读，读出满足感。最后一个字不能按常规法念去声，应把这个音拉长，并把声调往上提。、

（2 结合“哪儿也比不上北京“，让学生谈谈对北京人”满足“的看法。

大白菜文化的内涵是什么？ 一是唯我独尊，二是保守。为了在皇权下艰难地生存，他们隐忍满足，所以北京人的大白菜文化是可以理解的。联系写作的具体背景，可以体会到语言中局外人调侃的味道：这重生活要求就未免显得太低！知足常乐的观念不合当今的时代了。

4，“闹学生”“置身事外，冷眼旁观”“过学生”这一段，揣摩作者为什么在文章中选用这些词语。例如：“北京人爱瞧热闹，但是不爱关闲事”这段，从置身事外，冷眼旁观”“过学生”这些贬义词就可看出作者对下面描写的北京人事不关己弥补愿改变自己现状的几件事的强烈不满，气愤和批评。5，“棒子面”“睡不着眯着”“北京人真有你的”这一段

让学生练习诵读这两段，体会北京人的“忍”，同时揣摩作者对其“忍”的态度。“忍”有合理性，看惯盛衰，做“顺民”，穷可躲避皇权的威严，富能不显山露水，之所以睡不着眯着，是因为睡不着乃心为外界所动，才维持了自尊。但在当代失掉了正义感却不能原谅。最后又用“这话实在套精彩了”“北京人真有你的！”这些反讽来讽刺“安分守己”的过分，达到“逆来顺受”丧失正义感让人气愤的现象。这里比前两段的调侃讽刺就更尖锐些了。

（注意：以上三个段落例子可不可以颠倒顺序？为什么？不能，原因有二：首先在内容上，他们是按照历史时间顺序排列——〈〈茶馆〉〉写从清初到民国这样一段历史，《八月骄阳》写文革时期，而电梯事件就是现在，说名胡同文化历时很长，有历史根源，根深蒂固，不会很快消亡。其次是在结构上为下文做了铺垫，文中的第12小段括号里说：“他们是搬迁户，原来是住在胡同里的。“胡同被拆除了，所以才要拍摄影集，才有了作者情感的表达需要）

（五）品读抒情语句

1，作者对北京胡同，胡同文化的感情集中体现在哪几段？（最后3段）

全班深沉齐读第13段，朗读时要能进入作者的感情世界，读出韵味来。

2 ，把最后几个短语（“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气“）再齐读一遍，细细品味其中的感情。回答；这几句话有什么特点？和前面写北京人“易于满足”一节是同样的语言风格吗？如果把他们换成和前面一样的口语，怎么换？效果如何？试试看。

前面是北京市民的口头语言，这里是典雅的书面语言，富有表现力。这里四字相连，形式整齐，一气呵成，给人扑面而来的伤感。可以试着换为“那种衰落的样子，还有什么说的“或”那荒凉的景象，真没得说。“

3，面对如此衰败没落的景象，作者用了哪些词语表达他的心情？请从下一段找出三个词语。

“怀旧”“伤感”“无可奈何”

4，请大家用快，中，慢三种语速齐声朗读结尾句，体味一下三种语速表现的三种不同感情。可以读得夸张一点，快速的更快，慢速的更慢，这样容易比较，体会。]

（快速）再见吧，胡同。（欢快，轻松）

（中速）再—见—吧，胡—同。（认真郑重其；有悲有喜，复杂多样）

（慢速）再——见——吧，胡——同。（沉痛，悲凉）

通过体会，比较会发现，应为中速更能表达作者的复杂感情。

（六）结语：“怀旧”“伤感”“无可奈何”是作者对胡同的复杂感情的一些体现。胡同的衰败，没落和消失是时代发展的结果，过分伤感没有必要，若怀旧，“还会保留一两个名目”让你去“怅惘徘徊”的。时代变迁，老北京们要跟上时代的步伐，抛弃旧思想，抛弃封闭的胡同文化。我们可以试着认为结尾还少可一句话，那就是：“再—见—吧，胡—同”，“ 再—见—吧，胡—同—文—化”。

胡同文化教案15

教学重点：用简要的语言从不同方面概括北京胡同文化的特点及内涵

教学难点：体会作者对北京胡同文化所流露出感情和个性化语言的品味

教学手段：课件辅助

课时安排：一课时

教学过程：

一、导入：运用声像，直观渲染

师：大家喜欢不喜欢旅游啊？

生：喜欢！

师：现在我带大家去北京逛逛，请看大屏幕（出示课件1，展示长城、故宫等名胜的图片），下面，我再带大家到北京的小胡同去看一看（出示课件2，循环放映“到胡同去”一组图片，并播放胡同歌曲）。听完刚才播放的歌曲，一股浓厚的北京韵味扑面而来，这种感觉我们同样可以到文学作品中去寻找，让我们跟着他（屏幕出现“汪曾祺简介”幻灯片），一起走进北京胡同，就像欣赏美妙歌曲一样去领略古老胡同建筑的风格，了解其独特的文化底蕴。

二、示标：出示课件3（教学目标）

三、朗读课文，理清思路，概括要点。

请同学们快速阅读1—4节，概括胡同的特点，并思考胡同的特点和胡同文化的特点之间的联系。

四、研读6—12节，了解胡同文化的内涵。

俗话说“一方山水，养育一方人”，这些被外化在胡同上的北京人的生活方式、兴趣习惯、思想状况等，就是所谓的“胡同文化”，那么这一文化有怎样的内涵呢？

（1）胡同文化是一种怎样的文化？

是一种封闭的文化。

（2）它有哪些具体的表现？

安土重迁、讲究处街坊（平时各人自扫门前雪）、易于满足、爱瞧热闹不爱管闲事、逆来顺受，安分守己

（3）为什么会有这样的表现？

北京市民有忍的精神，怕事，有什么不顺心的，忍一忍也就算了。

（4）作者用那些事例说明胡同中的人善于“忍”的？

《八月骄阳》中的对话和“电梯事件”。

（5）胡同文化产生的原因是什么？

“北京人的安分守己，逆来顺受是由其特殊的历史、政治环境造成的。京都之中，帝辇之下，人们看得最多的是城头变幻大王旗，看得最透的是仕途险恶，天威难测，官运无常。今儿个，新科状元金榜题名，“春风得意马蹄疾，一夜看尽长安花”，明儿个，菜市场人头落地，大观园底儿朝天。这风云变幻，世事沧桑，使北京人学会了世故通达。作为封建专制制度下的小市民，他们太微不足道了，统治子者要消灭他们，犹如碾死一只蚂蚁般容易，所以他们也就学会了忍耐。”

（6）作者在对胡同文化的描写中，包含了怎样的感情？

喜爱推崇：知足长乐、随遇而安、安分守己。有所批判：封闭、逆来顺受、冷眼旁观、忍

（7）对传统文化我们应持什么样的态度？

取其精华，去其糟粕，不断吸收，不断创新，不断发展。

五、研读13—15节，了解胡同文化的前景及作者的感情。

六、品味语言

胡同文化这种内涵除了表现在北京市民的处世方式上以外，作者还通过北京人的语言生动地来表现。小组讨论，找出最有味的语言分别品味，朗读，推荐代表发言。

四、小结

普普通通的胡同，在汪曾祺先生的笔下，洋溢着浓郁的文化气息。也正因此他的文章被称为“文化散文”。胡同是一种建筑文化，一地的建筑，一地的民风民俗。

五、作业

汪曾祺更擅长写吃的文章，如《四方食事》《五味》等，请同学们课后可以搜集一些资料，写写书沭阳的饮食文化。