【精品】市场营销策划范文集锦6篇

市场营销策划 篇1

一、新人背景资料：

新郎：成**，某公司高级业务经理

爱好：网虫，体育，交友。

学历：大学本科所学专业：计算机婚恋状况：初婚

新娘：吴*，某公司财务主管

民族：汉身高：1。68体重：51kg血型：B性格：偏外向

爱好：网虫，音乐，游泳。

学历：大学本科所学专业：财务婚恋状况：初婚

二、婚礼要求：

1庄重神圣的感觉，毕竟这是人生的大事。

2突出浪漫温馨的氛围。

3有一些新的创意，但也要符合我们的实际情况。

4婚礼上会有很多的长辈和领导，所以我们最好有对他们表示尊敬的机会。

5通俗而不低俗。6仪式的时间不应过长，30分钟以内。

三、婚礼预算：人民币3—4万元人民币。

费用总预算：39930元

四、预计客人：200人

客人组成：

女方亲友——130人左右（包括女方亲属30人，女方父母大学同学30人，女方父母单位同事30人，新娘大学同学xx人，新娘单位同事30人）

五、客人年龄结构：长辈会比较多一些，大概占到60％，30岁以下的年轻人30％。

客人层次结构：新人的父母都是企业高层，所以来宾的层次较高，以工商界高层为最多。

六、策划方案――实例

仪式的形式：

根据新人对婚礼的要求，以及来宾的人数。年龄分段和层次结构

建议：以中西结合的形式来演绎整个婚礼。

婚礼的地点：

建议：根据新人的意愿选择带花园的五星级酒店，同时又具备容纳近300人的宴会厅。

推荐酒店：富利华，希尔顿，香格里拉大宴会厅及花园。

策划公司对仪式的具体安排：

婚礼的整个进程可分为四个部分进行：

第一部分：（花园仪式部分）

1、场景描述：在花园一片开阔的绿草地上布满了鲜花瓣，所有的来宾的脸上都洋溢着幸福的喜悦。布满百合与香槟色玫瑰的鲜花拱门，矗立在草坪中最瞩目的地方，火红的地毯沿着拱门一直通向由8组鲜花柱装饰的小路（鲜花柱之间还用淡淡的粉纱路引），在场的每一个人都知道，这是新人通向神圣殿堂的幸福之路；路引的两侧是一排排饰以金色绸带的椅子，最前面是两排金色的椅子，这是为新人的父母以及家人所准备的，他们将在此见证这对情侣将彼此交与对方，相亲相爱直到永远。

道具：鲜花拱*，鲜花立柱*，红地毯，椅子，主持人讲台，音响设备。

2、仪式内容及时间安排：

11：00新人到达婚礼现场，全体来宾在酒店大门以热情的掌声，纷飞的礼花，狂舞的彩喷还有飘扬的花瓣，迎接一对新人的到来。

11：18新人在来宾的簇拥下进入酒店，客人来到典礼区的入口在签到登记。

11：35在主持人的开场白中婚礼进行曲徐徐响起，仪式正式开始。

11：38新人入场（新人在婚礼进行曲的伴奏下，在来宾热烈的掌声中踏着绿草地上的红地毯走到了草坪中最瞩目的拱门下，一对新人被围绕在玫瑰与百合门之中，在站定的那一刻礼花炮再次响起）可爱的孩子（小辈们）怀着一颗祝福的心愿，给新郎新娘献上鲜花。

第二部分：（宴会厅内部分）

1、场景描述：

典礼台：用大型成品喷绘做成的典礼台喜庆，醒目。

典礼台的左前侧：九层蛋糕（酒店有专门装饰用的蛋糕）

典礼台的中间：用红色的水浮蜡烛点缀的香槟塔

典礼台的右前侧：淡粉色的结婚纪念大蜡烛，右侧是预示的婚后生活一帆风顺的水浮蜡烛（烛台底座可以适量鲜花装饰）中间红地毯（入口处鲜花拱门，两侧鲜花立柱装饰）

（xx人台，前方主桌鲜花与金色的蜡烛点缀后方14桌使用三层水晶烛台花装饰）。

注：整个婚礼会在一个连贯而有秩序、神圣高雅而喜庆浪漫的氛围中进行。婚礼中的每个细节都不会被忽视，让所有来宾在轻松氛围中相聚在新人的婚礼上，并在心里无数次向新人报以最诚挚的祝福！

婚礼策划顾问特别提示：

一定要选择专业的婚礼顾问公司，确保婚礼实施的质量；

在婚礼前，一定要与婚礼顾问进行全面的沟通；

新人自己一定需要到酒店，确定餐标及与酒店签定正式的合同；

在婚礼的筹备中，尽可能的向婚礼顾问表述自己的构想。

市场营销策划 篇2

一、绪论

随着我国人均消费水平的不断提高，口香糖作为日常快速消费品也出现了较高的增长速度。目前，木糖醇口香糖的市场需求日益增大，作为箭牌这一龙头企业旗下的高端口香糖品牌，益达一贯以时尚、健康的品牌形象，领导高级口香糖市场。自1996年亮相中国市场，益达就开始为国内消费者带来了源源不断的全新消费体验。有了益达不断的创新，口香糖不再仅仅是清新口气的工具，而成为保持口腔清洁的健康习惯。益达在中国首推无糖概念，并率先推出含木糖醇的无糖口香糖。经过益达不断的创新，口香糖不仅仅是清新口气的工具，更成为了保持口腔清洁的新方法。

在竞争日益加剧的现今社会，为了巩固益达在市场上的地位，益达采取了多种手段，其中，益达深知现代广告业的发展以及影响远远超越了人们的想象。一些优质的广告，会让人产生深刻的印象和强烈的购买欲望，以及培养和挖掘一批潜在的消费者富有个性的创意、深得人们喜爱的明星代言人加上好的产品，很容易让产品在同档行列中凸显出来，并使之赋予时尚、潮流等新名片，这也符合了人们追赶新鲜事物的心理需求。所以益达为口香糖产品做了大量广告投入，而广告在多种宣传手段中的作用也尤为显著，为了深层了解益达广告策划，我做了如下分析。

二、摘要

文章主要围绕益达口香糖的广告展开，在综合了市场形势与当前状况之后，对口香糖行业，消费者，益达口香糖本身以及竞争对手情况进行了简单分析和总结，并对广告的策划进行了分析，旨在深层分析益达口香糖的广告策划，最后总结出益达广告的策划的优劣之处。

三、市场分析

（一）行业分析：

近年来，木糖醇口香糖销售市场持续走俏，销售额今年累计增长500%，各个品牌竞争激烈，纷纷推出不同产品系列打开市场，木糖醇口香糖市场迅速发展，同时消费者的消费意

识转变明显，逐渐由基本消费转向享受和健康消费。

随着人们生活水平的日益提高，原本只是休闲食品的口香糖，正在从口味型向功能型和机能型发展，大大满足了各种消费人群的兴趣爱好和追求变化的时尚个性。特别是能够保护牙齿、促进健康的木糖醇无糖口香糖在市场上越来越受到消费者的欢迎。木糖醇是一种天然甜味剂，具有与砂糖相近的甜度，而且和蛀牙菌结合不产生酸性物质，并能消耗蛀牙菌自身的能量，达到防蛀护齿的作用。如今，在国际范围内，木糖醇无糖产品已成为口香糖发展的主要方向。

（二）消费者分析：

益达的消费者主要是具有以下特征的年轻人：

1、消费观念开放独立，追求个性；

2、喜欢新潮时尚，个性的彰显，乐于尝试新鲜事物；

3.不单纯追求“口腔清洁，保护牙齿”，而是在空虚无聊时就会想到嚼口香糖。

（三）产品分析：

益达是1984年箭牌公司在美国推出的第一款无糖口香糖，并在短短五年之内跃居全球无糖口香糖的第一品牌。在美国，益达目前已经崛起为销量最大的口香糖产品。此外，益达还行销加拿大、新西兰、德国和澳大利亚等市场。

益达木糖醇可以清新口气还能预防龋齿，口味分类众多，包装分级合理。

目前行销中国市场上的“益达”口香糖产品包括：“益达”薄荷口味条装、“益达”柠檬口味条装、“益达”蓝莓口味条装、“益达洁白”柠檬香梨粒装、“益达洁白”薄荷味粒装、“益达”木糖醇冰凉薄荷口味粒装、“益达”木糖醇清爽草莓口味粒装、“益达”木糖醇蜜瓜味粒装、“益达”草本精华木糖醇无糖口香糖粒装，以及20xx年3月上市的“益达”清爽西瓜口味条装。

在如今广大年轻人眼里，“益达”不仅仅是一个品牌了。它成为一个“甜蜜爱情”的代名词；由于所拍广告戏剧化，像益达口香糖一般清新。更是使这一说法受到广泛支持；益达甜甜淡淡的味道，像极了恋爱时的甜蜜。既浪漫又有深意。

“益达”木糖醇无糖口香糖的防龋作用早在1996年5月就得到了世界牙科联盟（FDI）的认同：“嚼无糖口香糖，如箭牌公司的?益达?，可以刺激唾液分泌，中和菌斑酸，帮助防止蛀牙。”

另外，它也是第一个经中华口腔医学会（CSA）检测评价有助预防龋齿的木糖醇无糖

口香糖：“益达无糖口香糖不含蔗糖，咀嚼后可以增加唾液流量，减少唾液酸度，有助预防龋齿。”

（四）竞争对手分析：

近几年由于市场的越来越开放，益达最近几年受到了乐天和好利友的冲击。

乐天由日本技术支持，主打宣传其木糖醇含量占50%以上，以生产高品质新口味为宗旨，也在积极宣传清洁口腔，保护牙齿的功效。是益达最大的竞争对手。好丽友则是主打花香和果味，相对来说，市场竞争力小。

四、广告策划

益达口香糖主要运用电视这一媒介，在电视上播放广告以传播产品信息，宣传产品，来增加产品知名度，使受众了解产品以致导致购买行为。

益达口香糖推出了许多广告，在这主要介绍以下电视广告：07年针对木糖醇无糖口香糖和草本精华口香糖推出的车站亲情篇和灭火器篇口香糖；08年推出的超市小爱情篇，这篇广告让益达广告语：“哎，你的益达。不，是你的益达。”深入人心；09年，针对益达至尊口香糖推出了邻里邻居的广告；10-11年中，益达推出分为酸甜苦辣四部分的微电影系列，邀请两位当红明星在广告中演绎出了一个别样的爱情故事。将益达的理念-----关爱牙齿，更关心你。进一步进行了诠释和印象加深。

五、策划分析

以下选择益达口香糖广告中具有一定代表性的广告作品做简要的策划分析。

1、车站篇中运用简单朴实的“关护牙齿”突出产品的主要功能，“更关心你”则有两层含义，一层就是企业对于消费者的关怀，另一层就可以理解为我们借助产品表达对他人的关怀。

2、超市篇中由亲情转战爱情领域，加入情节，在观众欣赏了一幕爱情小故事之后，突出“关爱牙齿，更关心你”的理念，适度而不夸张，温馨而不虚假，在观众中产生了很好的反响。

3、微电影系列广告讲述列酸甜苦辣四个小故事，该广告形式的特性则是将品牌和产品

市场营销策划 篇3

绍兴文理学院经济与管理学院

桢雨民营企业研究会

目录

一、 大赛简介┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅⑶

二、 大赛目的┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅⑶

三、 大赛组织概况┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅⑶

四、 参赛对象┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅⑷

五、 参赛流程及筹备情况┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅⑷

六、 评分标准┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅⑷

七、 大赛宣传方案┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅⑷

八、 经费预算┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅⑸

九、 大赛组委会介绍┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅⑹

十、 附录1┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅⑻

一、 大赛简介

随着科技经济的迅猛发展，产品更新越来越快，但产品却不能被大众认可和消费。在这个销路决定出路的市场环境下，营销能力越来越被企业管理者看重。作为新时代的大学生，我们应该运用我们的才能，展示我们所学，积累经验，不断追求卓越。经济与管理学院桢雨民营企业研究会一直致力于大学生商业实践能力培养，特推出此次营销大赛，以期对广大同学有所帮助。

营销大赛是我社重点项目之一，着重于为大学生提供商业平台，激发大学生的创新精神。比赛以营销为内容，在参赛过程中，参赛队员能学以致用，同时也能在实践中学习营销策略、领导能力、团队合作，为今后的求职、就业积蓄力量。

二、 大赛目的

为丰富我校校园文化，充实广大同学的课余生活，加强新时期我校大学生自身素质建设，我校经济与管理学院职业生涯发展规划协会策划举办首届绍兴文理学院市场营销大赛。本次大赛旨在通过传播最新的营销理念、表彰优秀营销人才、创建营销系统工程、促进学生素质发展、同时通过举办本次大赛，发现、培养和选拔一批优秀营销人才，挖掘成功的营销案例。

三、 大赛组织概况

1， 主办单位：绍兴文理学院经济与管理学院

2， 承办单位：桢雨民营企业研究会

3， 赞助单位：(暂定)

4， 决赛时间：XX年5月上旬（暂定）

5， 决赛地点：（暂定）

四、 参赛对象

绍兴文理学院全体在校学生

五、 参赛流程及筹备情况

1、4月15号前上交参赛队伍团队报名表；（报名表如附表1）

2、4月25号前上交市场营销策划案（包括针对的系列商品、可行性分析及预期目的。主办方将对所有的策划进行评分并从优选择进行实盘营销。）(策划案模板如附表2)

3、4月31号前落实营销实战所要展销的商品系列并提供商家相关证件（主要针对于从事销售食品、化妆品等敏感商品的团队）

4、5月上旬在南山餐厅门口展销小组所选择的商品

5、5月中旬活动总结：各团队展示成果，进行风采展示及评委提问，并评出奖项。

六、 评分标准

1、本次大赛将对参赛队伍的营销策划书（如附表3），实战营销（如附表4），专家评审及答辩（如附表5）三个阶段进行综合评分，总分为100分;

2、参赛队伍总成绩=30%营销策划案成绩+40%营销实战成绩+30%专家评审及答辩成绩.

七、 大赛宣传方案

在大赛前期的准备工作中，大赛组委会将和各高校保持密切的联系。通过横幅、海报等方式对大赛进行预告性宣传，同时为赞助企业宣传。此外赞助方可以根据比赛设定一套宣传方案，我们会做出具体的宣传资料，增加宣传效果。赛场布置可以放置张贴一些赞助方的资料，让更多的同学了解该公司。

在比赛过程中，我们将邀请绍兴各大平面媒体，以及校内学生记者及专业摄像摄影人员对本次大赛进行跟踪报道。同时我们也将通过海报、横幅、喷绘等宣传材料将本次大赛赛况向更多的人宣传。

大赛落幕后，我们将对此次市场营销大赛进行总结，发现不足之处下次予以改进。同时，大赛产生的一系列优秀营销方案，将在全校范围内进行专题报道，我校经济与管理学院网站也将时刻保持对市场营销大赛的关注。另外，通过此次活动，我们将积极谋求建立一个绍兴市高校经管类社团与企业战略联盟。

八、 经费预算(合计：4040元)

1、前期宣传

a）宣传单页及报名表印刷：80元

b）展板制作：喷绘：60*3=180元+租板费60元=240元

c）横幅：48*3=144元

d）策划方案、参赛需知、流程、等文本印刷费：约100元

2、中期费用

a) 组委会工作证制作：30*3元/张=90元

b) 购买邀请函：20份*3元/份=60元

c) 购买证书：大本：10本*5元/本=50元；小本：4本*3元/本=12元； 总共62元

d) 其他材料购买：透明胶带、签字笔、中性笔等约30元

e) 组委会成员公事外出车费报销：约30元

f) 参赛案例的印刷费：50元

3、后期经费

a) 决赛的宣传费用：展板两块 63*2=116元；横幅三条：48*3=144元

b) 评分表、营销报告等文本打印：60元

c) 奖品与礼品：1800元（一等奖一名400元；二等奖一名300元；三等奖一名，200元。团队最佳配合奖2名200元，其余为赠送给决赛时嘉宾、评委的礼品以及校选拔赛时评委的礼品。）

d) 决赛现场主持人服装费:380元

e) 现场横幅和喷绘背景：260元

f) 制作评委、嘉宾姓名牌（9个）、评委提问举牌（5个）、选手号码牌（50个）：100元

g) 其他材料物资费用：300元

九、 大赛组委会介绍

1、大赛组委会组织结构图

大赛总务部

宣传部

外联部

人事部

礼仪部

记者团

秘书处

校外协调联络组

2、各部主要工作

a）大赛总务部：由桢雨创就业协会主要负责人会长、项目部成员、各预赛公证员组成，主要负责统筹规划、指导此次大赛的筹备工作。

b) 宣传部：负责以各种方法宣传此次大赛：校内海报、横幅的张贴及宣传单、喷绘的制作等，以期使各高校学生充分了解此次大赛情况。

c) 外联部：主要负责对外寻求赞助单位，与赞助单位随时保持联系。

d) 人事部：管理财务及各项材料的存档、保管，各类物资的购买并负责校内外各界的请柬发放；决赛期间，负责接待各参赛队伍，并对他们提出的问题进行解决或上报；比赛当天作好来宾登记工作。

e) 礼仪部：负责接待校内外来宾，做好服装的租借工作，以及开幕式与颁奖时的礼仪，并负责比赛场地的各种配套设施和安排。

f) 记者团：负责对大赛进行全程跟踪报道，并作好摄影摄相工作。及时把资料发给相关媒体以使广大学生对案例分析大赛有清楚的了解。

g ) 秘书处：做好各部门之间的协调工作，分配工作任务，反馈工作情况，及时解决问题。并随时与校外协调联络组保持密切联系，将此次大赛的时间及程序安排，规则等充分传达给参赛队。

h) 校外协调联络组：预赛期，组织自己学校预赛的进行，选拔出表现优秀的队伍进入初赛；决赛期，负责组织自己学校的参赛队，将大赛最新进程通知各参赛队。

十、 附录1

桢雨民营企业研究会简介

桢雨民营企业研究会是绍兴文理学院影响力最大的经管类实践性协会，前身桢雨社团成立于XX年9月，是经管学院第一个学生社团，社员来自各个学院，主要涉及工商管理、国际贸易、会计、市场营销等经管类专业。“桢”代表能够成就大事业的人，“雨”代表风风雨雨，桢雨的含义就是要想成就大事业就必须经历风风雨雨。

协会紧扣“成长经管，走近民企”的主题，倡导公平竞争，任人唯贤，鼓励会员努力学习理论知识的同时加强社会实践，增长社会经验，实现思维与行动的统一，成为能够胜任社会竞争的综合型人才。协会立足于实践活动空间的拓展，锻炼会员沟通、组织、策划的能力，以及团队合作、创新意识、挑战精神等面对商业社会必备的生存发展要素。协会发展至今，已形成了“虚拟应聘”、“模拟炒股”、“案例分析”等一系列特色品牌活动，曾经得到建行、迪涛商务宾馆、王老吉、方正证券等商家的大力支持，为会员提供素质拓展平台的同时，在校内也起到了良好的示范作用和促进效应。

XX年，历经几代的成长与积淀后，桢雨社团正式更名为桢雨民营企业研究会，组织结构更有序，目标任务更明确，活动内容更突出，为未来协会自身的壮大和为会员提供更多发展空间奠定新的高度。

社团宗旨：开拓理论实践空间，提高社员综合素质。

社团定位：策划组织高层次、高水平的实践活动。

社团理念：激情投入，勇于实践，历经风雨，享受成功。

最高理想：走出校园，走进企业，成为一个最快最强的企业研究性社团。

社员承诺：本分做人，诚信待人，精心做事，团结互助，积极乐观，微笑成长。

市场营销策划 篇4

饼干糕点与之中国人是一个非常实际、消费量大的小食品，从最初中国人自己的钙奶饼干到康师傅、达能等这些品牌的渗透，饼干糕点市场一直是热度居高不下的市场。然而，在其广大的市场前景下，产品低端，质量低下，口味单一，形象老套也成了饼干糕点行业不可否认的弊端。值得庆幸的是，网络饭饭、奇客的推出，却一改国内饼干糕点类企业低端陈旧形象，给行业市场带来了一股新风，虽然其后续工作不尽人意但也不失为此重门的一次成功的突破。

市场营销策划 篇5

老掉渣的饼干蛋糕市场

饼干糕点与之中国人是一个非常实际、消费量大的小食品，从最初中国人自己的钙奶饼干到康师傅、达能等这些品牌的渗透，饼干糕点市场一直是热度居高不下的市场。然而，在其广大的市场前景下，产品低端，质量低下，口味单一，形象老套也成了饼干糕点行业不可否认的弊端。值得庆幸的是，网络饭饭、奇客的推出，却一改国内饼干糕点类企业低端陈旧形象，给行业市场带来了一股新风，虽然其后续工作不尽人意但也不失为此重门的一次成功的突破。

不太敢吃的果冻生意

果冻曾经是一个很受消费者，尤其是孩子和女生喜欢的小食品，创造了喜之郎、亲亲、水晶之恋、蜡笔小新等诸多品牌。然而，近年来果冻成分事件，果冻噎死孩子的事件不断曝光，各种负面新闻铺天盖地，一时间果冻行业大幅萎缩。

究其根本，果冻行业除了90%的作坊式经营弊端外，其产品固步自封、原料低劣的特点也决定了其失败的根本所在。对于日益注重健康的消费者，耳濡目染的也都晓得阿斯巴甜、色素、卡拉胶这些成分对孩子的危害，不然也就不会有当年金娃“营养果冻"的成功了。可见，对于成熟的果冻市场而言，老品牌需要提升形象，再次树立口碑，譬如喜之郎最新推出的主要针对成人的咖啡果冻!不仅明确提出了不含甜味剂，而且有效嫁接了咖啡奶精的组合，值得学习!

南方人的座上客——蜜饯

蜜饯类的产品多为水果制品，因此产地也多在水果聚集的南方，同时，由于其不易储藏，对温度湿度的要求，导致产品很多都成为区域性品牌，很难走到北方。究其产品本身而言，近年来也没有太大的出新之处，仅有也多为杏、梅而已，诸如菠萝蜜、枇杷等根据代表性的产品却罕有见到，大家都在相同的小饭碗里争食吃，却从不想拥有自己独有的。短线思维严重。

一锅端的炒货

相对其它市场，炒货市场算是个比较具有优势的行当。无论是瓜子市场的洽恰、真心，还是豆类市场的张二嘎、挑逗，都以其先知先觉的营销意识取得了市场头筹。也因为他们的市场表率带动了很多企业的跟进，扎堆崛起，炒热了其共有的市场体系。然而就其现有市场，却远未饱和，远未满足消费需求。

与此同时，可以看到，由于炒货市场进入门槛较低(万元即可开立作坊)，利润较高，使得众多杂品牌、跟风产品丛生。未来的行业市场必将是一个个性化的市场，无论是产品概念还是产品类型，或者是产品口味，都需要和现有市场消费结合，和目标群体生活实际结合，譬如当初曾引起行业和消费者高度关注的真心的“电视伴侣"，同时，渠道下沉，传播空缺也是炒货行业的一个通病所在!

少数人的干果

媒体近两年对干果的评述和间接宣传力度有所增加，一方面是因为人们健康意识的提高，对生活质量有了更高的要求，另一方面，干果虽然归属小食品，却对人体有着相当的营养和正面意义，尤其是对久坐办公室的白领而言，更是青睐之极!可惜的是，多少年来此类市场一直停留于杏仁、核桃、栗子等山货类，跳不出行业圈子，只是吃来吃去，吃不出品牌，也吃不出兴致。海味干果的开发，激发了行业市场的新浪潮，而这也不过是从其他行业转嫁过来的演变品，可见，干果市场的匮乏和枯竭。

实际上干果市场是大有可为的，不仅是因为干果市场营销空间远没有打开，更可以直接看见的是干果市场多年来没有一个成功品牌，这时候比的就是速度，谁先发制人，并有产品线上的优势，譬如开辟海产品干果，家用水果干果，蔬菜干果等等，谁就能赢得市场!

发毛的肉干果脯

肉干果脯是小食品中具有一定特殊性的成员之一，不仅是因为其在市场流传的时间较长，更因为其营销推广具有一定先知先觉性，正如多年前很多进京的人都知道北京有烤鸭、果脯一样，口碑效应很高。肉干更是如此，四川的灯影牛肉、棒棒娃，几乎就是所有去四川必带的一样礼物。

然而，在这背后，近年来的两大市场却如果冻市场一样不断遭遇内幕曝光轰炸，化学成分、致癌物质、色素、刺激皮肤各种问题随之而来，行业市场全体倒戈。

实际上，肉干果脯既能够满足口腹之欲，同时，无论是促进消化，还是补铁，其相对具有一定的营养物质和功效，然而，企业往往只是单一销售，而忘记了营销，只是看到产品，而没有看到其背后的价值，即便是这其中做得较好的天津盐津铺子系列也不过是徒有外表，而没有更具内涵的营销，徒作了无用功。

眼大肚子小的鱼干鱼丝

海边城市旅游产业的兴旺带动了中国人对海产品消费的神经，一时间，各食品行业似乎都盯上了鱼产品这个产业，实际上，真正历史较为悠久的到是鱼干、鱼片、鱿鱼丝、鱼骨这几类产品，然而，现在此类产品如今市场表现不佳，几乎成为纯粹的自然销售。

就鱼干鱼丝类市场而言，其必然会随着中国人健康意识的提高加重对鱼产品的关注，然而，市场拓展需要一个阶段，此类企业不妨从区域市场开始做起，加强营养健康传播，抓牢终端，真正将鱼产品发展成一个产业!

两极化的膨化食品

从电视广告到明星代言，再到终端堆头形象宣传，价格一路走高，膨化食品可以堪称是小食品中的营销上层人物。当然这也仅限于表现较突出的薯片而已。像锅巴这样的产品，消费者对它的印象还只停留在太阳锅巴、小米锅巴那个年代，没有任何市场动作，价格一路走低。可见膨化食品领域的两极化多么明显。

对于膨化食品，其实除了打广告，攀明星，抢终端，还可以有很多突破方式，譬如从产品口味突破，结合不同消费层;从产品销售突破，建立不同的组合路线;从产品包装形态突破，不只是瓶装、长方形口袋这么如出一辙。营销手段比比皆是。

高端对决的糖果巧克力

大白兔、金丝猴、徐福记时代对每个从那个年代走过来的人都记忆深刻，那种柔软而绵延的感觉是现在任何糖果所不能取代的，但为什么依然会有红火的金帝、怡口莲、吉百利、好时、德芙、雅克V9?因为糖果市场是目前所有小食品中唯一可以新老品牌共存的市场，而且，由于其较高的利润和国外品牌的大举加盟，导致整个行业市场完全趋于高端之争。老品牌老营销，依赖原始市场积累，新品牌狂轰滥炸，广告攻占，市场一片混战。

与之相反的是国内某些糖果品牌，尤其是区域品牌已经开始建立营销意识，譬如区域市场做得较好的北京马大姐，将产品主要定位在大虾糖，唤起老北京人对那个时代的怀念，譬如南方某市场的枇杷糖，更是结合当地特点，引起消费者共鸣。老品牌的自然销售，跟不上市场营销步伐，产品不能推陈出新恰恰是市场份额不断减少的根本原因所在。其实无论相对其它任何后来者，老品牌的资历、积淀、稳固的消费者都是无可厚非，只要在产品线上跟上市场发展的速度，赋予品牌悠久而现代的精神，中国的糖果市场还是中国企业的!

打开小食品营销之门

无论是上述九重门中的那一重，仔细观察不难看出，产品质量低下，营销思维落后，产品线陈旧，营销手段单一已经成为行业市场的通病。同时，就食品行业本身而言，利润还是相当可观的，中国数十亿的`消费者，如果能够赋予更多的营销精神，更多的营销手段，怎能不成为知名品牌，怎能不获得更高的利润?再此，福来对小食品企业建议如下：

业正规化，产本站能规模化

9大门派中的哪一种，都是和老百姓生活息息相关的，尤其是国家近两年执法力度的加强，食品过关将成为一道不可逾越的门槛。以前的那些一台机器，十几个工人，几十平方的小作坊将逐渐被淘汰，只有企业对产品、机器、技术、卫生等各方面要求提高了，才有可能销售出更多的产品，创造出品牌，别动不动就吃出来塑料袋、玻璃碴，产品过关最重要。

持续性开发新品类，铸就成功品牌

消费者对于新产品、新品类的喜新厌旧间接决定了企业的发展速度。同时，从市场发展的规律不难看出，沉寂多年的雅克有了维生素糖果雅克v9的推出，瞬时间变成了中国糖果强势企业;华龙有了今麦郎弹面，立即实现了进城的愿望，并一路走高打败统一，成为方便面市场老二，可见新产品，新品类对企业的重要性;福来20xx年十大创新营销案例生命阳光牛初乳提出的免疫1+1，更是因为开创新品类而成为牛初乳行业市场的新标杆!

就食品行业而言，产品线空洞，形象陈旧，营销表现单一，无法满足消费者求新的需求。而事实上却是有很多可以完成创新的。譬如饼干糕点市场，不妨在现有单纯饼干的基础上，开发一些海鲜饼干，蔬菜饼干，香肠饼干等等，再比如鱼干鱼丝除了干吃，是否能考虑湿吃?做成软罐头，想想韩国泡菜怎么在中国卖的这么火吧!不怕做不到，就怕想不到!

将杂交营销进行到底

很多行业的通病都是就产品看产品，就市场说市场，一个成功的品牌，成功的企业，不仅要具有对行业市场的深度把握能力，同时，还要具备对其他行业市场概念、操作手法杂交营销的能力。譬如福来将果维康功能食品化，赋予vc糖果概念，推广到大众消费中;将食用油与健康挂钩，推出高端健康的华源橄榄油;将饺子与更多的特殊概念相结合，在食用可口的基础上与消费虚荣心理结合，推出三全状元饺子等等。食品与健康，食品与时尚，食品与新锐思想，食品与流行元素，食品与包装，小食品本身的灵活性决定了其哪怕是一个极其微小的细节也可多元化杂交的特性。

传播、终端两手抓

食品营销不可或缺的两大重要因素就是传播和终端。一方面通过传播高空拉动统一声音，可减少在全国市场各地区单体投入成本，快速实现品牌传播效应，树立产品和企业的品牌，占领消费者心智空间。但需注意的是，其传播一定是有效针对性的传播，而非哈药苗条淑女强调哈药、形象代言形象不匹配、传播没有销售力这样的无效传播。另一方面，不能依赖单纯的高空传播，对线下还需深抓终端，尤其是终端工具的表现特色化，实施系列有销售力、有针对性的活动，而非单纯的、极易让消费者厌倦的买赠促销，真正实现销量拉动。在这方面，蒙牛的表现是值得学习的，既有央视、卫视高端媒体的拉动，同时在终端表现、格局、促销互动以及推广一系列与消费者互动的超女、全家总动员等活动，高中低三层辉映，其业绩也再次证明魄力与执行力同样重要，终端与传播两手都要抓!

企业升级：从区域走向全国

全国各地区域性小食品品牌不下百个，而在这其中，很多小食品企业往往驻守大本营，占地为王，在其辐射区域之外却鲜有人知，譬如山东的煎饼，海南的椰奶，贵州的豆腐宴。

实际上，一个品牌的成功仅仅满足于区域的成功是不能算得上成功的。对于新加入行业市场的品牌而言，切入区域市场，从点开始做起的确是一条非常实际可行的路线，而对于具有一定是市场基础，且在地区市场有一定品牌影响力、升级在即、迈向一个新的销售台阶的企业，重点区域复制，全国扩张就变得越发重要，即结合产品特色、企业特色，建立一套可在全国复制的模式。

市场营销策划 篇6

一、 目标市场选择

调整果业结构，要坚持以市场为导向，不仅要按照市场要求，调整生产结构，而且要根据市场的变化，调整营销策略。要研究果品以什么品种、何种规格、什么形式、那种价位进入市场，既能卖得出，又能卖出好价钱。根据近几年果品市场变化趋势，建议在市场营销上注重下列策略。

1.高品质化策略。随着人们生活水平的不断提高，对果品品质的要求越来越高，优质优效”策略。把引进、选育和推广优质果品作为抢占市场的一项重要策略，淘汰劣质品种和落后生产技术，打一个质量翻身仗，以质取用胜，以优发财。

2.低成本化策略。价格是市场竞争的法宝，同品质的果品价格抵的，竞争力就强。生产成本是价格的基础，只有降低成本，才能使价格竞争的策略得以实施。要增强市场竞争力，必须实行“低成本——低价格”策略，依*新技术、新品种、新工艺、新机械，减少生产费用投入，提高产出率：要实行果品的规模化、集约化经营，努力降低单位产品的生产成本，以低成本支持低价格，求得经济效益。

3.多品种化策略。果品消费需求的多样化决定了生产品种的多样化，一个产品不仅要有多种品种，而且要有多种规格。引进、开发和推广一批名、特、优、新、稀品种，以新品种，引导新需求，开拓新市场。要根据市场需求和客户要求，生产适销对路、各种规格的产品。要实行“多品种、多规格、小批量、大规模”策略，满足多层次的消费需求，开发全方位的市场，化解市场风险，提高综合效益。

4.名牌化策略。因果品买方市场的形成，消费者挑选的余地加大，市场竞争越来越集中于品牌竞争，名牌成为开启市场的一把金钥匙。果品要实施名牌化策略，搞好创牌工作，一是要提高质量，提升品位，以质创牌；二是要搞好包装，美化外表，以面树牌；三是开展商标注册，叫响品牌名称，以名创牌；四是加大宣传，树立公众形象，以势创牌。要以名牌产品开拓市场。

二、 购买人群分析

产品定位：水果店的开设在目标人群约为70000的社区。

利润分析：目标为70000人的社区。

1. 消费水果80元以上的学生占80%。消费金额为19.2万元

2.消费水果50元以上的学生占10%。按消费65元计算，消费金额为19500元

3.消费水果50元以下的学生占10%。按消费35元计算，消费金额为10500元

社区人群月消费水果总额：22.4万元

以水果店占社区水果消费35%计算，月销售额为：8.94万元。

社区水果店的开设，会大大方便大学生的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费，相信这一块可以增加15%。又根据调查，80年代以来，我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年，随着消费结构进一步趋于合理化，水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算，水果店的月营业额预计可以达到8.94万元。

三、 目标市场定位

通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水

果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万吨，比20xx年全国果品生产总量高出70%

(一) 产品的特点和创新

水果品味：我们将选择高品质多品种的水果

水果功能：以保健为主，以时尚为辅

保健方面：根据顾客的需求，由营养师专门指导来自由搭配营养水果

根据市场的需求，针对性的调配出其所需要的营养水果，如瘦美人(草莓搭配猕猴桃，等等

时尚方面：孕育着不同的时尚气息

如：送给情人—情意绵绵(百香果搭配莲雾等)

送给长辈—福寿安康(火龙果搭配香蕉等)

送给病人—早日康复(由竹搭配苹果等)

水果分类：具体可按收入年龄性别及用途。