辞职报告打了这个月21号离职但是我想20号干完离职

我在一家餐厅当服务员，来之前没写合同什么的'直接上班了，上个月22号提交的辞职报告写的是这个月21号离职（考虑到辞职要提前30天打）可是我现在想20号那天干完就走可以吗？还有我在这有两次迟到，一次要罚款50 一次垃圾桶刷不干净20 这些罚款合理吗？我这些错误并没给餐厅带来损失